在吃貨的世界里.總不乏部分最喜歡濃郁,、強烈口味的甜品.在大部分人追求輕甜品(輕油、輕糖,、輕乳酪)的時候.他們卻逆其道而行,,口味要濃郁,口感要豐富,,對美食的熱愛,,就是這么強烈~愛吃甜品的吃貨,簡直要欲罷不能了,! 主料: 低粉175克.玉米油75克.椰漿75克.雞蛋3個.白砂糖100克.香蕉1根.椰蓉適量 輔料:香蕉泥180克 準備材料2.雞蛋和糖放入盆里 3.全蛋打發(fā)至紋路不會馬上消失 4.倒入玉米油,,拌勻 5.倒入椰漿,拌勻 7.篩入低粉 8.把低粉輕輕的拌勻 9.倒入模具中 10.香蕉切片,,碼上香蕉片 11.均勻的撒上椰蓉,進烤箱中層,,150度上下火45分鐘轉(zhuǎn)160度5分鐘 12.大功告成 小貼士 記得先碼香蕉再撒椰蓉。這樣成品出來才服帖,。 為了判斷蛋糕烤熟與否,,可以用牙簽插入測試一下。 |
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