主料:娃娃菜190克 豬肚90克 香腸80克 輔料:油3湯勺 生抽1湯勺 鹽0.5勺 味精0.5勺 麻辣香腸豬肚炒娃娃菜的做法1.食材:娃娃菜、熟豬肚,、麻辣香腸2.將娃娃菜清洗一下3.放在案板上切開,,待用4.將熟豬肚放在案板上切開,待用5.將麻辣香腸放在案板上切成片6.在鍋中加入3湯勺油燒熱,,下入切好的麻辣香腸翻炒翻炒7.接著,,合入切好的娃娃菜,加適量的清水8.翻炒翻炒至娃娃菜熟透9.然后,,合入切好的熟豬肚翻炒一下10.最后,,加1湯勺生抽11.加0.5勺鹽12.加0.5勺味精13.調(diào)味炒勻,即成 主料:胡蘿卜50g 卷心菜150g 香腸100g 大米150g 輔料:油適量 鹽適量 雞精適量 卷心菜香腸菜飯步驟1.準備的材料,。2.鍋中適量油,,煸炒胡蘿卜。3.鍋中余油,,放入香腸煸炒幾下,。4.再放入卷心菜翻炒。5.放入胡蘿卜和洗凈的大米翻炒幾下,。6.加入精鹽和雞精翻炒拌勻關(guān)火,。7.把菜和米盛入電飯煲中,加入適量開水,,插上電源煮熟即可,。 主料:香腸120g 筍干200g 輔料:油適量 鹽適量 糖適量 料酒適量 先抽適量 五香粉適量 雞精適量 蔥適量 芝麻油適量 筍干煮香腸的步驟1.準備好香腸,筍干用清水浸泡2天,多換幾次水,,再用淘米水泡一下2.把筍干放入高壓鍋煮開,,小火燜煮20分鐘.3.把筍干切成絲4.鍋里油熱,放入筍干5.加料酒煸炒6.加些白糖,,五香粉7.放入先抽煸勻,,8.放入香腸,加些清水,,中火煮15分鐘.9.放入適量鹽煮1分鐘.放入雞精,,芝麻油煸勻.10.撒些蔥花,即可. 主料:甜瓜400g 香腸100g 輔料:油適量 鹽適量 甜瓜炒香腸的步驟1.將甜瓜削皮去籽,,切片,。2.新蒜剝出備用。3.香腸在飯鍋里煮熟,。4.取出香腸切片,。5.起一油鍋,鍋微熱先下蒜,,再下香腸,。6.將香腸翻兩下就可下甜瓜。7.在甜瓜表面撒點鹽,。8.全部翻炒均變色就可出鍋了,。 主料:黃豆芽300g 香腸1根 輔料:油適量 鹽適量 蔥適量 青椒適量 紅椒適量 料酒適量 醬油適量 雞精適量 黃豆芽炒香腸的步驟1.黃豆芽在清水里清洗干凈。2.香腸切片,。3.青紅椒和蔥切好備用,。4.炒鍋內(nèi)倒入少許油燒熱,放入香蔥爆香,倒入香腸,,加少許料酒和醬油,,翻炒片刻。5.倒入黃豆芽爆炒1分鐘,,加鹽翻炒均勻,。6.再放入切好的青紅椒。7.翻炒片刻,,關(guān)火,,調(diào)入雞精即可,。 主料:苦瓜269g 香腸150g 輔料:油適量 鹽適量 辣椒適量 苦瓜炒香腸的步驟1.準備并清洗食材2.香腸切片后放蒸鍋內(nèi)蒸熟3.苦瓜切片4.青辣椒和黃辣椒去籽切片5.熱油鍋爆香辣椒6.加入苦瓜煸炒7.炒熟后放入適量食鹽8.放入蒸熟的香腸片9.翻炒均勻后即可食用 主料:土豆150g 香腸1根 輔料:油適量 鹽適量 羅勒適量 黑胡椒粉適量 香腸土豆丁的步驟1.土豆去皮,香腸洗凈,,羅勒葉洗凈,,待用2.將所有食材都改小3.平底鍋內(nèi)置油,加熱4.下香腸粒炒出香味后裝盤待用5.鍋內(nèi)余油,,下土豆丁6.小火煎燜,,至表面金黃7.下適量的鹽8.倒入香腸粒和羅勒碎9.撒上適量的黑胡椒粉即可出鍋 主料:芥蘭400g 廣式臘腸100g 輔料:油適量 鹽適量 大蒜適量 雞精適量 生抽適量 香腸炒芥蘭的做法1.芥蘭把桿和葉子用刀切成合適的大小后洗凈瀝干水分。2.臘腸斜刀切塊,。3.鍋中熱油爆香蒜米。4.把臘腸放入小火煎一下,。5.待臘腸內(nèi)的油脂煎出來后把芥蘭的桿倒入翻炒,。6.桿變軟后把葉子倒入翻炒。7.葉子炒至變軟加入適量鹽調(diào)味,。8.加入適量雞精調(diào)味,。9.最后淋少許生抽即可出鍋。 主料:土豆2個 香腸2根 輔料:西蘭花50克 調(diào)料:食鹽1/2茶匙 醬油1/2湯匙 蒜3瓣 胡椒1/2茶匙 孜然粉1/2茶匙 植物油1湯匙 馬鈴薯炒香腸的做法1.香腸2根,,把香腸肉搗碎,,處理成肉末的樣子,用它來代替肉末炒土豆2.土豆2個,,切小丁,,還需要一點西蘭花,掰成小朵3.平底鍋內(nèi)加一點植物油,,燒熱后放入香腸碎翻炒4.再放入蒜末,,繼續(xù)翻炒5.接著倒入土豆丁,炒勻,,然后蓋上蓋子,,小火煎燜,,等到土豆丁表面焦黃,軟軟綿綿就可以調(diào)味了6.加鹽,,黑胡椒碎,,孜然粉,海鮮醬油炒勻7.最后放入西蘭花,,再蓋上鍋蓋燜一會,,等到蔬菜燜熟,拌勻就可以盛盤了 主料:香腸1根 輔料:雞蛋1只 調(diào)料:食鹽適量 料酒適量 香腸蒸蛋的做法1.香腸備好2.臘腸切片,,漂亮的油花兒啊我愛你們3.擺在盤子里,,擺兩層4.中間打上一只雞蛋,土雞蛋滿滿的都是蛋黃啊顏色也是金燦燦的,。在周圍淋一些料酒,,在蛋黃上撒一小撮鹽,上鍋蒸至香腸流油即可 |
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