孕婦在孕期體重會(huì)不斷增加,,增加的體重全部依靠孕婦在懷孕期間的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。而且,,隨著胎兒的逐漸長(zhǎng)大,,母親和胎兒的能量代謝也不斷增強(qiáng),所需要的營(yíng)養(yǎng)也就越來(lái)越多,。孕期飲食營(yíng)養(yǎng)對(duì)胎兒是極其重要的,,營(yíng)養(yǎng)是胎兒發(fā)育的關(guān)鍵。母體供給胎兒生長(zhǎng)所需要的物質(zhì)由母親血液經(jīng)胎盤輸送給胎兒,,同時(shí)由胎盤將胎兒代謝產(chǎn)物及時(shí)送到母體排除,,胎兒的消耗能量全部來(lái)自母親飲食。因此孕婦的營(yíng)養(yǎng)對(duì)胎兒的的生長(zhǎng)有著舉足輕重的意義,。 1,、孕婦營(yíng)養(yǎng)直接影響胎兒的發(fā)育 研究表明,人類腦細(xì)胞增殖和分化最旺盛的時(shí)期在妊娠最后3個(gè)月和出生后1年左右,。由于腦細(xì)胞發(fā)育在很多方面是不可逆的,,在妊娠期間保證母體營(yíng)養(yǎng)以使胎兒腦發(fā)育正常甚至優(yōu)秀顯得尤為重要。通過(guò)母親的合理飲食,,促進(jìn)胎兒大腦細(xì)胞數(shù)量的增加和質(zhì)量的提高,,為胎兒出生后良好的智力發(fā)育提供了可能。動(dòng)物試驗(yàn)和人群統(tǒng)計(jì)的資料證明,孕期營(yíng)養(yǎng)不良對(duì)胎兒的腦發(fā)育有阻礙作用,。 2,、孕期營(yíng)養(yǎng)可以保證胎盤的正常發(fā)育 孕期營(yíng)養(yǎng)的重要性還表現(xiàn)在保證胎盤的正常發(fā)育。胎盤是胎兒自母體汲取營(yíng)養(yǎng),、排除代謝產(chǎn)物的主要通路,。胎盤組織不僅被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還進(jìn)行正常代謝和主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn),,充足的孕期營(yíng)養(yǎng)是胎盤正常代謝和發(fā)揮功能的前提條件,。如果孕期營(yíng)養(yǎng)不足,尤其是伴有蛋白質(zhì),、熱量缺乏時(shí),,胎盤的正常代謝受到影響,胎盤細(xì)胞數(shù)目減少,、重量下降及發(fā)生功能障礙,,可能導(dǎo)致流產(chǎn)、早產(chǎn),、死胎及低體重兒的出生,。 以上事實(shí)足以說(shuō)明孕期營(yíng)養(yǎng)的重要性了。每對(duì)夫婦,、每個(gè)家庭都應(yīng)該充分理解這一點(diǎn),,盡量充分合理地為孕婦提供營(yíng)養(yǎng),這是生出一個(gè)健康活潑,、聰明伶俐的小寶寶的又一關(guān)鍵,。如果因?yàn)榱?xí)慣、偏見(jiàn)或是經(jīng)濟(jì)等其他原因,,而在孕期營(yíng)養(yǎng)方面有失誤的話,,那是會(huì)后悔莫及的。 溫馨提醒:孕期營(yíng)養(yǎng)豐富便精力充沛,、心情良好,,這可以幫助母親適應(yīng)妊娠帶來(lái)的生理變化和種種不適,還為順利生產(chǎn),、產(chǎn)后哺乳和體能恢復(fù)做好充分準(zhǔn)備,。 孕期營(yíng)養(yǎng)與胎兒智力有很大的關(guān)系 智力和腦的結(jié)構(gòu)與機(jī)能相關(guān),腦的結(jié)構(gòu)和機(jī)能又與營(yíng)養(yǎng)密切相連,。如果婦女妊娠期營(yíng)養(yǎng)不好,,容易發(fā)生流產(chǎn)、早產(chǎn),、死胎,、胎兒畸形,、胎兒發(fā)育不良、體重偏低,、智力障礙,。營(yíng)養(yǎng)不良的孕婦所生的嬰兒體質(zhì)弱,易患病,,死亡率高,,長(zhǎng)到上學(xué)年齡有30%的人表現(xiàn)出智力低下。 腦細(xì)胞數(shù)目的多寡和智力水平高低相關(guān),,除了遺傳因素外,,營(yíng)養(yǎng)因素是大腦發(fā)育的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。 據(jù)現(xiàn)代神經(jīng)科學(xué)和胚胎學(xué)的研究,,胎兒在生長(zhǎng)過(guò)程中,,腦細(xì)胞增殖有兩個(gè)高峰:大部分腦神經(jīng)細(xì)胞在出生前分裂而成,在妊娠期的10~18周增殖速度最快,,是胎兒腦細(xì)胞生長(zhǎng)的第一個(gè)高峰;出生后的第3個(gè)月,,出現(xiàn)腦細(xì)胞生長(zhǎng)的第二個(gè)高峰,這主要是神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞分裂,,以后腦細(xì)胞增殖速度減慢?,F(xiàn)在認(rèn)為腦神經(jīng)細(xì)胞分裂增殖可持續(xù)到1.5~2歲。 智慧營(yíng)養(yǎng)要充足 從胎兒期到出生后1歲這段時(shí)期,,被科學(xué)家們稱為人類腦部發(fā)育的黃金時(shí)期,。為了保證寶寶在這個(gè)時(shí)期大腦的正常發(fā)育,準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充充足的智慧營(yíng)養(yǎng)非常重要,。而智慧的營(yíng)養(yǎng),就像發(fā)芽的種子,,種子的質(zhì)量奠定了種子未來(lái)生長(zhǎng)的基礎(chǔ),。這就要求孕婦在懷孕期間,充分?jǐn)z入腹中寶寶生長(zhǎng)發(fā)育所需要的營(yíng)養(yǎng),。在營(yíng)養(yǎng)搭配上,,講究孕婦飲食調(diào)理,既要照顧孕婦的口味,,又注意食物營(yíng)養(yǎng),,以保證孕婦和胎兒的物質(zhì)需要。具體來(lái)說(shuō),,是根據(jù)妊早,,中,晚三期胎兒發(fā)育的特點(diǎn),,合理指導(dǎo)孕婦獲取食品中的7種營(yíng)養(yǎng)素(即蛋白質(zhì),、脂肪、碳水化合物(糖)、礦物質(zhì),、維生素,、水、纖維素)以食補(bǔ),、食療的方法來(lái)加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),。
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