狼吞虎咽,，圍固吞棗，食物咀嚼不充分,，消化液分泌不足,，食物難以充分消化，久而久之,，易致胃病,。

暴飲暴食，不僅使胃的消化能力難以承受,，造成消化不良,，有時還可導(dǎo)致急性胃擴張、胃穿孔等嚴(yán)重疾患,。

有些人喜歡一邊看報,，一邊吃飲，或邊玩邊吃,。這樣,，由于閱讀或玩時大量血液供腦，供胃腸消化吸收的血液相對減少,，影響消化吸收,，長期下去，易致慢性胃病,。

經(jīng)常吃零食,，會破壞胃消化酶分泌的正常規(guī)律,，使胃經(jīng)常“打無準(zhǔn)備之仗”,，得不到正常合理的休息，容易“積勞成疾”,。

我國部分農(nóng)村地區(qū),，尤其是北方農(nóng)村，不少人有蹲著吃飯的習(xí)慣,。這種進食方式,，使腹部及消化道血管受擠壓，不利于血液供應(yīng);而進餐時,，恰需大量血液人胃用于消化,。調(diào)查表明：這些地區(qū)胃病高發(fā)，與此不良進食姿勢有關(guān),。

有些人偏愛冷食,，尤其在夏天邊喝冷飲邊吃東西，這樣對胃豈能無害呢?多食冷食品會降低胃的溫度,，使胃的抗病能力下降,，一般冷食致病性微生物含量也往往較多，因此多食冷食容易導(dǎo)致胃病,。

吸煙可增加潰瘍病和胃癌的發(fā)病率,。而飲酒過度，則可損傷胃粘膜,，造成胃出血,、胃穿孔等，經(jīng)常大量飲酒,，可影響胃液分泌,，降低胃酸活性，使人食欲下降,。

經(jīng)常進食辛辣食品,，可刺激胃粘膜充血，久而久之,，可導(dǎo)致慢性胃炎,。

一個人在緊張、煩惱,、憤怒的時候,，其不良的情緒會通過大腦皮質(zhì)擴散到邊緣系統(tǒng)，影響植物神經(jīng)系統(tǒng),，直接導(dǎo)致腸胃失調(diào),。而分泌過多的胃酸和胃蛋白,，使胃血管收縮、幽門痙攣,、排空障礙,、胃黏膜保護層受損，造成自我消化,，形成潰瘍,。長期抑郁、焦慮或精神創(chuàng)傷后,，易患潰瘍病,。

無論是體力勞動或是腦力勞動，如果疲勞過度,，都會引起胃腸供血不足,，分泌功能失調(diào)，胃酸過多而黏液減少,，使黏膜受到損害,。

饑餓時，胃內(nèi)的胃酸,、蛋白無食物中和,，濃度較高，易造成黏膜的自我消化,。暴飲暴食又易損害胃的自我保護機制,，胃壁過多擴張，食物停留時間過長等都會促成胃損傷,。

幽門螺旋桿菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一,，在潰瘍病人中，該菌的檢出率高達70%~90%,，而潰瘍病治愈后,，該菌亦消失。潰瘍病人可通過餐具,、牙具以及接吻等密切接觸傳染,，不潔的食物，也是感染的原因之一,。

有些人往往把一天的食物營養(yǎng)集中在晚餐上,，或者喜歡吃宵夜或睡前吃點東西。這樣做,，不但造成睡眠不實,，易導(dǎo)致肥胖，還可因刺激胃黏膜使胃酸分泌過多而誘發(fā)潰瘍形成,。

咖啡,、濃茶均為中樞興奮劑,，都能通過反射導(dǎo)致胃黏膜缺血，使胃黏膜的保護功能破壞,，而促成潰瘍發(fā)生,。