無論是體力勞動(dòng)或是腦力勞動(dòng),，如果疲勞過度，都會(huì)引起胃腸供血不足,，分泌功能失調(diào),，胃酸過多而粘液減少，使粘膜受到損害,。

　　酗酒無度

　　酒精本身可直接損害胃粘膜,，酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎，反過來加重胃的損傷,。

　　綠茶解酒

　　一般人總以為喝酒后再喝些綠茶能夠解酒,，事實(shí)上綠茶和酒一起飲用會(huì)傷身，染上胃炎還算輕,，嚴(yán)重的還有可能患上胃潰瘍,。因?yàn)榫G茶的咖啡因含量比較高，與酒溫和,，兩者相互作用會(huì)刺激胃粘膜,，不僅不能達(dá)到解酒的目的，反而會(huì)引發(fā)各種胃病,，曾經(jīng)有病人就是因?yàn)榫坪罂偤染G茶“醒酒”,，患上了胃潰瘍等慢性病。

　　嗜煙成癖

　　吸煙可促使胃粘膜血管收縮,，減少胃粘膜的前列腺素合成,，這是一種粘膜保護(hù)因子。吸煙還能刺激胃酸和蛋白酶的分泌,，加重對粘膜的破壞,。

　　飲食不潔

　　幽門螺桿菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一，在潰瘍病人中,，該菌的檢出率高達(dá)70-90%,，而潰瘍病治愈后,，該菌亦消失。潰瘍病人可通過餐具,、牙具以及接吻等密切接觸傳染,，不潔的食物，也是感染的原因之一,。

　　晚餐過飽

　　有些人往往把一天的食物營養(yǎng)集中在晚餐上,，或者喜歡吃夜宵或睡前吃點(diǎn)東西，這樣做,，不僅造成睡眠不實(shí),，易導(dǎo)致肥胖，還可因刺激胃粘膜使胃酸分泌過多而誘發(fā)潰瘍形成,。

　　狼吞虎咽

　　食物進(jìn)入胃內(nèi),，經(jīng)儲(chǔ)納、研磨,、消化,，將食物變成乳糜狀，才能排入腸內(nèi),。如果咀嚼不細(xì)、狼吞虎咽,，食物粗糙,，就會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)，延長停留時(shí)間,，可致胃粘膜損傷;另外細(xì)嚼慢咽,，能增加唾液分泌，而使胃酸和膽汁分泌減少,，有利于胃的保護(hù),。

　　常吃剩飯

　　許多人為避免浪費(fèi)，把剩飯加熱后再吃,。但研究發(fā)現(xiàn),，剩飯重新加熱后再吃則難以消化，時(shí)間長了還可能引起胃病,。因?yàn)槊罪埖闹饕煞质堑矸?，淀粉在加熱?0。C以上時(shí)會(huì)逐漸膨脹,，最終變成糊狀,，這個(gè)過程稱為“糊化”。人體內(nèi)的消化酶比較容易將這種糊化的淀粉分子水解,。而糊化的淀粉冷卻后,，會(huì)產(chǎn)生“老化”現(xiàn)象,，人體對這種老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。所以,，長期食用這種重新加熱的剩飯,，容易發(fā)生消化不良甚至導(dǎo)致胃病。

　　食加工肉

　　因?yàn)榧庸と忸愔破吠ǔ＝?jīng)過腌制,、煙熏,、或者加入了硝酸鹽，以此來延長它們的保質(zhì)期,，而這恰恰導(dǎo)致了胃癌發(fā)病率的增加,。

　　多吃冷食

　　有些人偏愛冷食，尤其在夏天邊喝冷飲邊吃東西,，這樣對胃豈能無害呢?多食冷食品會(huì)降低胃的溫度,，使胃的抗病能力下降;一般冷食致病性微生物含量也往往較多，因此多食冷食輕易導(dǎo)致胃病,。

　　咖啡濃茶

　　咖啡,、濃茶均為中樞興奮劑，都能通過反射導(dǎo)致胃粘膜缺血,，使胃粘膜的保護(hù)功能破壞,，而促成潰瘍發(fā)生。

　　濫用藥物

　　容易損傷胃粘膜的藥物主要有三類：一是乙酰水楊酸類,，如阿斯匹林;二是保泰松,、消炎痛、布洛芬等非甾體抗炎藥物;三是皮質(zhì)類固醇等激素類藥物,。故應(yīng)盡量避免應(yīng)用這些藥物,，如必須作用時(shí)，要控制劑量和療程,，最好在飯后服用,。