前段時(shí)間在網(wǎng)上買水果看大蝦不錯,價(jià)格也比較合適,,趁機(jī)買了一盒回家,,平時(shí)父子倆都不太愛吃海鮮類食物,偶兒早上準(zhǔn)備點(diǎn)蝦基本上都是連哄帶騙讓他們解決掉,,總這么做也不是個辦法,,那就只能自己多花點(diǎn)時(shí)間在做的上面花點(diǎn)心思,讓他們自然而然地就喜歡,,于是就給他們帶了一道蒜蓉烤大蝦,,果然很受歡迎。 準(zhǔn)備食材: 大蝦16只,、蒜適量,、黑胡椒粉適量、香草粉適量,、橄欖油1勺,、鹽少許 制作方法: 1,、大蝦用剪刀剪去蝦槍和蝦須,再用刀從背部剖開,,去除泥腸并用水清洗干凈(注意不要切斷),。 2、蒜切成末裝碗中,,加入準(zhǔn)備好的鹽,、黑胡椒粉、香草粉,、橄欖油等拌均勻 3,、用筷子將調(diào)好味的蒜末放在蝦背上,再放入墊錫紙的烤盤上 4,、烤箱180度預(yù)熱,上下火烤10分鐘左右,,裝盤 |
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