對于愛吃辣的人來說,，每頓餐桌上必備的就是一碟辣椒,，媽媽不能接受太辣的，所以咱得學(xué)著中和做,，摻入蒜蓉,、蔥白段、香菜,，最后淋入燒熱的油,，香噴噴的辣椒點(diǎn)就出來了，就算不能吃辣的也都忍不住想嘗嘗,。一碗白飯搭配一勺辣椒點(diǎn),，絕對能掃光；一盆素面,，放入兩大勺,，也能美滋滋的下肚，快冬天了,，吃火鍋的時候準(zhǔn)備一碗,，撈點(diǎn)肉，淋上一小勺,，那個香呀誰吃誰知道哇,，哈哈，好滿足呢,。,。。

食材：紅辣椒蔥白段 蒜香菜

調(diào)料：生抽鹽油

做法：

1.將辣椒,、蔥白段,、蒜、香菜切成粗末狀,。

2.加入少許精鹽腌制一會,。

3.倒入適量的生抽。

4.鍋中放油,，放入蔥段,，燒至10成熱后關(guān)火。

5.將熱油倒入辣椒碗里（伴有吱吱響）,，拌勻即可,。