美食不僅僅講究色,、香、味,更注重健康,讓我們來細說美食,、健康,、養(yǎng)生。

一,、花生米+大棗補腎奇效

這是個補腎的偏方,，我的朋友是類風濕累及各臟器，尤其是腎臟受損嚴重,，再發(fā)展就會是尿毒癥了,，到了北京協(xié)和醫(yī)院都沒什么好辦法了,。回來之后一個朋友把這個偏方給他用上了(有病亂投醫(yī)了),，反正吃不好也吃不壞,，結(jié)果奇跡出現(xiàn)了，吃到三天時候浮腫的雙腿就開始消腫,，五天以后更明顯了?，F(xiàn)在已經(jīng)全愈了。

60克花生米,，60克大棗(干棗最好)先把花生米煮好，再放大棗一起煮爛,，每天一次,，相當于每天的一頓飯，連湯汁一起吃(很好吃的),，補腎最好了,。與腎有關(guān)的病都可以用。

二,、洋蔥浸紅葡萄酒

洋蔥是一般家庭普通的食物,，用以炸、炒,、煲湯都很可口,，也可配以生果和蔬菜做沙律。沒想到的是,，洋蔥原來還可以用作浸葡萄酒(紅酒),，更可治療很多常見的病。

材料：洋蔥2個,，紅葡萄酒500毫升,，1瓶普通紅葡萄酒配三個洋蔥。

制法：

1.將洋蔥洗凈,，去掉表面茶色外皮,，切成八等份約半月形。

2.將洋蔥裝入玻璃瓶內(nèi),，加入紅葡萄酒,。(將剝下來的外皮也一起加入效果更好)

3.將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置約2至8日,。(筆者覺得一星期最好)

4.將玻璃瓶的洋蔥片,，用濾網(wǎng)過濾后，洋蔥,、酒分開裝入瓶中,，放置在冰箱中冷藏,。

飲用方法：

1.每日約一杯(50毫升)，年紀大的人每次20毫升左右,。

2.每日飲一至兩次,。

3.浸過酒的洋蔥片一起食用更好。

4.不喝酒的人,，可用兩倍左右的開水稀釋后飲用或每次倒入電鍋內(nèi)煮約4至5分鐘,，蒸發(fā)酒精后飲用。

5.若然喜歡甜的,，可加入一點蜂蜜,。

看到這里大家是否覺得很容易呢?究竟又可以治那些病呢?

一.高血壓的患者，飲了之后血壓正常且安定,，也會降低糖尿值,，把血糖下降。

二.最妙的是對老花眼也有很大的改善,，飲用之后不用戴眼鏡也可以閱讀一般的周刊,、雜志。

三.每晚都要去幾次廁所的夜晚頻尿癥,，喝了兩天之后,，不可思議的完全恢復正常。

四.每天夜里醒來,，一直到天亮都不能再入睡的,，不食安眠藥不能入睡的不眠癥，飲用之后也會全消除,。

五.眼睛疲勞和模糊不清,，喝了之后第二天就沒有問題了。

六.經(jīng)常肚子會脹,，非常痛苦的便秘癥,，喝了之后第二天便恢復正常排便。

以上這么多的功效,，如果你的年齡在中年以上者一定適合,，花錢不多，有益且功效顯著,，不妨一試,。

補充：

討厭吃洋蔥嗎?看看下面的文章，即使它再不可口,，為了身體好,，也請多多食用。

關(guān)心自己也關(guān)心家里的人喔!

【洋蔥比骨質(zhì)酥松癥的藥有效】

家庭主婦不愛用洋蔥做菜,，處理時會讓人流眼淚,，很多人也怕洋蔥味,。除非是手藝高超的洋蔥料理，否則真的很難找到洋蔥的熱愛者,。但是想要讓自己骨骼結(jié)實,、身體長得高、預防骨質(zhì)酥松癥的人,，最好還是乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧,。因為權(quán)威期刊“自然”的最新研究報告指出，洋蔥是最能夠防止骨質(zhì)流失的一種蔬菜,。洋蔥預防骨質(zhì)流失的效果,，甚至比骨質(zhì)酥松癥治療藥品還要好。

研究人員讓雄性大白鼠每天吃一公克干洋蔥,，連續(xù)四周后,，公白鼠的骨質(zhì)平均增加了13.5-18%。另一組實驗則發(fā)現(xiàn),，讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜，也能夠減少骨質(zhì)流失問題,。第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋蔥,，結(jié)果骨質(zhì)流失的速率減少了25%。更值得注意的是,，洋蔥的保健功效在短短12小時內(nèi)就看得到了,。

醫(yī)食同源，在我們?nèi)粘Ｊ澄镏?，有很多蔬菜水果都具有藥物般的療效,。像西餐里少不了的配菜洋蔥，它對身體的好處簡直超乎想像,。

洋蔥炒蛋,，或洋蔥炒牛肉，都是美味無比的健康菜;而洋蔥還可以用來生吃或榨汁喝,，根據(jù)醫(yī)學實驗,，它更能發(fā)揮多種神奇療效。想知道自己一生的財運如何,添加大師微信:SMS499,免費給你算命!

【洋蔥可以預防膽固醇過高】

據(jù)哈佛醫(yī)學院心臟科教授克多格爾威治博士指出,，每天生吃半個洋蔥,，或喝等量的洋蔥汁，平均可增加心臟病人約30%的HDL含量(HDL為高密度脂蛋白膽固醇,，一種被認為有助于預防動脈粥狀硬化的膽固醇,，也是一種的好的膽固醇。)

每天生吃半個洋蔥,，或喝等量的洋蔥汁,，以保護心臟,，這原是個民間偏方。

【洋蔥可以分解脂肪】

克多博士在自己的診所里對病人進行實驗,，證明洋蔥確有提升好膽固醇的療效,，不過洋蔥煮得越熟，越不具效果,?？硕嗖┦孔屧\所里的心臟病人每天吃洋蔥，結(jié)果發(fā)現(xiàn)洋蔥里所含的化合物也能阻止血小板凝結(jié),，并加速血液凝塊溶解,。所以，當你享用高脂肪食物時,，最好能搭配些許洋蔥,，將有助于抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊;所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃，是很有道理的,。

【洋蔥可以預防胃癌】

洋蔥和大蒜,、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜,，因含有抗癌的化學物質(zhì),，研究人員在中國山東省一個胃癌罹患率很高的地方所做的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，當洋蔥吃得越多,，得胃癌的機率就越低,。

【洋蔥可以治療糖尿病】

很久以前，洋蔥就被用來治療糖尿病,，到了現(xiàn)代,，醫(yī)學也證明洋蔥確實能夠降血糖;而且不論生食或熟食，都同樣有效果,。原來洋蔥里有一種抗糖尿病的化合物,，類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺，具有刺激胰島素合成及釋放的作用,。

【洋蔥還有其他多種療效】

洋蔥的妙用還不止上述這些,，在日常生活中，洋蔥還可用來防治失眠：將切碎的洋蔥放置于枕邊,，洋蔥特有的刺激成分,，會發(fā)揮鎮(zhèn)靜神經(jīng)、誘人入眠的神奇功效,。

感冒的時候,，喝加了洋蔥的熱味噌湯，很快就可發(fā)汗退燒。如果鼻塞,，以一小片洋蔥抵住鼻孔,，洋蔥的刺激氣味，會促使鼻子瞬間暢通起來,。如果咳嗽,，以紗布包裹切碎的洋蔥，覆蓋于喉嚨到胸口,，也可以很快抑制咳嗽,。