整理/希臘之心 圖/俞升昇 花雪隨風(fēng)不厭看,,更多還肯失林巒。 愁人正在書窗下,,一片飛來一片寒,。 —— 唐·戴叔倫《小雪》 小 雪 時 間 2015年11月22日 23:25:15 農(nóng)歷十月十一 星期日 小雪是二十四節(jié)氣中的第二十個節(jié)氣,此時太陽到達(dá)黃經(jīng)240°,。 小雪節(jié)氣氣溫將逐漸降到0℃以下,,但大地尚未過于寒冷,雖開始降雪,,但雪量不大,,故稱小雪。 此時節(jié),,陽氣上升,,陰氣下降,天地不通,,陰陽不交,,萬物失去生機,天地閉塞開始轉(zhuǎn)入嚴(yán)冬,。 小雪期間,,天氣干燥,溫度較低,,會導(dǎo)致體內(nèi)寒氣旺盛,,應(yīng)多吃黑芝麻、黑米,、黑大豆,、黑棗、黑木耳等黑色的食物能夠讓身體熱起來,。 同時冬天是藏精固精的好時機,,所以在冬季養(yǎng)護腎臟能達(dá)到事半功倍的效果。 北方開始腌制臘肉,、南方打糍粑,、臺灣曬魚干、土家族吃刨湯 小雪養(yǎng)生 :順時養(yǎng)生 身心保暖 起居:做好御寒保暖,,雪后也要防曬,!
飲食:溫補益腎為主,,多吃黑
運動:強度溫和,、多曬太陽
精神:防“憂”多吃含葉酸的食物
小雪養(yǎng)生:穴位按摩護健康 冬天是藏精固精的好時機,,應(yīng)季養(yǎng)護腎臟能達(dá)到事半功倍的效果。 養(yǎng)腎,,有一個既有效又簡捷的方法--揉按太溪穴,。 太溪穴是腎經(jīng)的原穴,每天堅持按揉刺激,,能夠調(diào)動生命的原動力,,氣血會上達(dá)于面,下行于足,。 方法:用手指按揉,,一次按30下,力度以有酸痛感即可,。揉按最佳時間在每晚9點,。 人生氣后,氣會郁積在胸部,,所以愛生氣的女人十之八九都有乳房腫塊與增生,。 冬季尤其要防憂郁,寬心順氣,,可以推揉膻中穴,。 方法:雙手合十,以掌跟頂住胸骨,,雙手交替向下推動,,摩擦胸骨至發(fā)熱,再用雙手在兩側(cè)肋部的位置搓動十幾遍,就會心胸開闊,,郁悶全消,。 小雪艾灸:固護腎陽,振奮心陽 艾灸療法是根據(jù)二十四節(jié)氣而灸,,最好在節(jié)氣當(dāng)天或前后三天內(nèi)進(jìn)行艾灸,。 小雪艾灸督脈: 大椎、至陽,、腎俞,、心俞; 小雪艾灸任脈: 涌泉,、關(guān)元,、神闕、膻中,。 具體灸法:全身灸,,前三天每天堅持一次,每次45-60分鐘,,一個節(jié)氣為一個療程,。 也可單灸腎俞、涌泉,、關(guān)元,,可養(yǎng)腎氣,固護腎陽,,振奮心陽,,并且增強“抗寒”能力。 腎俞穴:在命門的兩邊1.5寸,,有很好的補腎作用,,可以強壯腎氣。 涌泉穴:在足前掌彎曲凹陷的地方,,是人體腎經(jīng)上最重要的穴位,,可補腎陰,腎血,。 關(guān)元穴:在肚臍下面三寸,,是關(guān)住人體元氣的穴位,也可以補腎,。 養(yǎng) 生 食 譜 制作原料:粳米150克、黑芝麻粉20克,、棗(干)25克,、白砂糖30克,。 制作方法: 1、鍋中加入約1500毫升冷水,,放入粳米和紅棗,,先用旺火燒沸,然后改用小火熬煮,,待米粥爛熟,; 2、調(diào)入黑芝麻粉及白糖,,再稍煮片刻,,即可盛起食用。 養(yǎng)生功效:益肝補腎,、養(yǎng)血潤燥,、能提高人體免疫功能,。 制作原料:枸杞20克、瘦豬肉100克,、青筍20克,、油、鹽,、砂糖,、味精、紹酒,、麻油,、干淀粉、醬油適量,。 制作方法: 1,、瘦肉、青筍洗凈切絲,,拌入少量淀粉,; 2、將肉絲,、筍絲同時下鍋翻炒,,烹入紹酒,加入砂糖,、醬油,、食鹽、味精攪勻,,放入枸杞子翻炒致熟,,淋上麻油即可。 養(yǎng)生功效:滋陰補血,滋肝補腎,。 制作原料:魚肉400克、凍豆腐3塊,、白菜適量,、冬菇5個、雞湯5碗,、當(dāng)歸30克切薄片,、 鹽適量。 制作方法: 1,、先將白菜斜切成片,,香菇泡軟洗凈切絲,魚肉切成薄片,,凍豆腐切成小塊,,再將雞湯放入火鍋內(nèi),并將切好的當(dāng)歸片全部放入火鍋內(nèi),; 2,、用大火煮開后,再用文火煮20分鐘,,使當(dāng)歸的藥效成分煮出來,; 3、加適量鹽,、味精等調(diào)味,,然后再將魚片、豆腐,、白菜,、香菇等下鍋,煮開即可食用,。 養(yǎng)生功效:活血御寒,,溫暖身體,改善容顏,。 制作原料:羊肉(瘦)1000克、黑豆100克,、當(dāng)歸10克,、桂圓10克。 制作方法: 1,、先將黑豆用2杯清水煮軟,,同時另一個鍋煮已切薄片的羊肉,,煮時要除去泡沫及肥油; 2,、將黑豆及羊肉倒入燉盅內(nèi),,加入當(dāng)歸,同時加入切碎的桂圓肉,,隔水燉上3小時即可,。 養(yǎng)生功效:溫補腎陽,還可以降低膽固醇,。 制作原料:牛肉200克、豌豆苗20克,、黃芪10克,、桂圓肉20克、鹽3克,、白酒2克,。 制作方法: 1、牛肉切片,,加水1500克同煮,,候滾,撤去泡沫及油,; 2、加入黃芪及龍眼肉(桂圓),,煮至水余下約600克為止,,下酒,鹽調(diào)味,,再加入豆苗,,滾熟即成。 養(yǎng)生功效:補心安神,,益智增力,。 制作原料: 鯽魚約1000克,、百合200克,、精鹽、生油各適量,。 制作方法: 1,、百合在清水中浸泡半小時; 2,、鯽魚經(jīng)油炸后,,加開水,、鹽煮爛,湯濾清,; 3,、將魚、百合,、魚湯放入沙鍋中,,再輔以精鹽、生油各適量,,旺火燒開,,撇凈浮沫,改用小火煮熟,; 4,、最后撒上胡椒粉,調(diào)好味即成,。 養(yǎng)生功效:滋補清降,,提高免疫力。 |
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