節(jié)日的季節(jié)又快到了！

給大家添個(gè)節(jié)慶,、假日,、情人節(jié)、紀(jì)念日都適宜,、簡(jiǎn)單又健康的小甜點(diǎn)-紫薯山藥糕,！

 

 

 

 

簡(jiǎn)單：把兩種食物蒸熟壓花模就好。

健康：兩種食才都是對(duì)身體最好的,！

 

 

簡(jiǎn)單做法：紫薯洗凈切半 ,、山藥去皮切段，分別蒸熟,。

各放到一個(gè)大碗中,，紫薯去皮用壓泥工具壓成泥狀，再加一湯勺蜂蜜拌均增加粘性,；山藥加適量的白糖也壓成泥狀,，因在北美買的山藥水份大些,，可成泥后在微波爐里一分鐘一分鐘的時(shí)段轉(zhuǎn)幾次，看能成團(tuán)就好,。

 

下面就簡(jiǎn)單了,，把紫薯泥和山藥泥按自己的壓花模具大小，分別槎成小圓球,，放進(jìn)模具中,，倒扣壓出糕就好！

 

這會(huì)兒可做個(gè)桂花糖汁：1/3杯清水,，半杯糖加熱,，滾開后小火熬15分鐘左右，視糖汁稍粘稠后,，關(guān)火前加1茶勺干桂花拌均,。

還有個(gè)簡(jiǎn)單糖汁兒做法：利用家里現(xiàn)有的糖漿，1/4杯水燒開,，加1茶勺干桂花拌開,，關(guān)火后加有機(jī)糖漿調(diào)成稍黏狀就好。

吃時(shí)澆在紫薯山藥糕上,！如不喜歡糖漿的話,，也可篩些免潮粉狀白糖，不是很甜,，但看到上去高雅又漂亮,。

貼心小提示：成品最好在壓花糕時(shí)就選定上桌的糕點(diǎn)盤子，建議安人單用小盤上糕,。

祝大家每天都有個(gè)好心情,！

謝謝友情關(guān)注和支持！