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紅棗最補(bǔ)氣血的幾種吃法,,別在浪費(fèi)啦


紅棗味甘性溫,具有補(bǔ)中益氣,、養(yǎng)血安神,、健脾益胃等功能。紅棗作為一種食材,,怎么吃最好呢,?


紅棗水

紅棗10粒切開,白果10粒去外殼,,加水煮15~20分鐘,,每晚臨睡前吃,可以補(bǔ)血固腎,、止咳喘,、治尿頻、治夜尿多,,效果很好,。

紅棗茶

將紅棗如茶葉一樣放入鍋中炒至變色,再同桂圓,,枸杞等補(bǔ)血補(bǔ)氣的果品一同放入沸水中泡制,。補(bǔ)血補(bǔ)氣的同時(shí)也是護(hù)嗓的佳品。

紅棗枸杞茶

紅棗10粒切開,,枸杞子10粒,,煮水喝,補(bǔ)血補(bǔ)腎,,專治腰膝酸軟,,長年吃,有養(yǎng)顏祛斑的作用,。

紅棗花生桂圓茶

紅棗,、花生、桂圓,,再加上紅糖,,加水在鍋里慢慢地?zé)鯛€,補(bǔ)血效果很好,。

大棗花生羊肉湯

將羊肉洗凈切為小塊,,放入花生、大棗及胡椒,、八角等調(diào)料,,加水適量,用文火燉煮2小時(shí),,食肉喝湯,。具有益氣補(bǔ)虛、健脾養(yǎng)血的功效,。適用于平素體虛,、氣血不足者。

大棗泡酒

用紅棗泡酒,,紅棗在浸泡的過程中,,其所富含的有機(jī)物更容易在酒中溶出,有清理血管的功效,。

紅棗熬湯

唐代盂詵所著的《必效方》中記載了將紅棗,、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺,。具體做法是:銀耳20克,、紅棗20顆、加冰糖一起煮半個(gè)小時(shí)左右,。用紅棗熬湯不僅止咳潤肺,,而且也養(yǎng)顏?zhàn)虧櫋?/span>


盡管紅棗營養(yǎng)價(jià)值豐富,大家還是要注意下吃紅棗的注意事項(xiàng),。


1,、中等大小的紅棗,一次最多只能吃15顆,,吃多了會損害人體消化功能,,容易引起胃酸過多和腹脹。


2,、紅棗是溫補(bǔ)的食物,,如果體內(nèi)火氣大的人再吃紅棗則是會造成火上澆油,,會引發(fā)濕熱的癥狀。


3,、新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮,。因?yàn)樗木S生素C含量非常高,用熱水煮泡易使維生素C流失,。


4,、紅棗含糖量很高,糖尿病病人最好不吃,,不然可能會導(dǎo)致血糖升高,。


5、紅棗中的大量維生素C會使蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,,從而影響身體對蛋白的消化和吸收,。一般在吃完紅棗后的一到兩個(gè)鐘頭后再吃高蛋白的食品。


6,、紅棗不能跟海鮮類的食物同吃,,吃太多會引起食物中毒。


7,、感冒初期患者也不適合吃大棗,,可能會影響病情恢復(fù)。

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