雞蛋的新鮮吃法,,看著覺(jué)得很新奇就試著做做,,口感棉棉的有點(diǎn)像棉花糖,多吃兩口又有點(diǎn)像是舒芙蕾,, 也可以放在烤好的吐司片上搭配著吃,,營(yíng)養(yǎng)健康 雞蛋 3顆 細(xì)砂糖 20克 操作步驟 1、雞蛋將蛋清跟蛋黃分開(kāi),,蛋黃分個(gè)放入蛋殼中備用 2,、蛋清加細(xì)砂糖打發(fā)至硬性發(fā)泡 3、將打發(fā)好的蛋清按照適當(dāng)?shù)拇笮〉确莘秩脘佊杏图埖目颈P中,,蛋清上用雞蛋殼在中間壓出個(gè)凹槽,、將蛋黃逐個(gè)倒入凹槽中。 4,、烤箱提前預(yù)熱,,上下火170度烤15分鐘即可。 5: 出爐咯
最后修改于 2015-10-09 09:00
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