寒露是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十七個(gè)節(jié)氣，屬于秋季的第五個(gè)節(jié)氣,，表示季秋時(shí)節(jié)的正式開始,，《月令七十二候集解》說：“九月節(jié)，露氣寒冷,，將凝結(jié)也,。”寒露是氣候從涼爽到寒冷的過渡,，我們可以隱約聽到冬天的腳步聲了,。

我國古代將寒露分為三候：“一候鴻雁來賓；二候雀入大水為蛤,；三候菊有黃華,。”鴻雁大舉南遷,，成為天空這張大紙上一抹靚麗的工筆淡彩,；天氣寒涼，雀鳥都躲藏起來,，古人便以為海邊的蛤蜊都是消失的雀鳥,；而在這個(gè)深秋天寒的時(shí)節(jié)，菊花已普遍開放,。

古代把露作為天氣轉(zhuǎn)涼變冷的表征,。仲秋白露節(jié)氣“露凝而白”，至季秋寒露時(shí)已是“露氣寒冷,，將凝結(jié)為霜了”,。廣東一帶流傳著這樣的諺語：“寒露過三朝，過水要尋橋”,，指的就是天氣變涼,，不能再赤腳趟水過河或下田了?！昂弊忠渤蔀槿藗儗μ鞖獾母惺芰?。

寒露時(shí)天氣對秋收十分有利，農(nóng)諺有：黃煙花生也該收,，起捕成魚采藕芡,。大豆收割寒露天，石榴山楂摘下來,。寒露蜜桃屬北方晚熟桃品種,，成熟期在寒露前后,，故名“寒露蜜桃”。個(gè)大鮮艷的桃子掛滿枝頭,，泛著誘人的色澤,，也是一道好秋色。

寒露時(shí)節(jié),，北方已呈深秋景象,，白云紅葉，偶見早霜,，南方也秋意漸濃,，蟬噤荷殘。這個(gè)秋高氣爽的好時(shí)節(jié),，民間有“登高望遠(yuǎn)”的習(xí)俗,，在這秋去冬來的季節(jié)，登上高處眺望,，藍(lán)天白云,，巍峨西山，頓時(shí)也另有一番耳目一新的感覺,。