一．天津濱海職業(yè)學(xué)院沙盤教學(xué)的歷史
為改變經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)“老師動嘴不動手，學(xué)生動手不動腦”,、“紙上談兵,，實干稀松”的局面，學(xué)院從2006年開始引入了“企業(yè)經(jīng)營管理沙盤”,、“市場營銷沙盤”兩套教學(xué)系統(tǒng),；兩套沙盤引入之后，教研室老師積極開展備課,，研究教學(xué)方法,，安排教學(xué)計劃，及時把沙盤引入到了專業(yè)教學(xué)中,；課堂局面改變了,，學(xué)生開始主動問問題了，開始主動要求“加班”了,，“學(xué)生愛上了課堂”,，這是學(xué)生、老師,、領(lǐng)導(dǎo)的共同感受,。2009年,，學(xué)院又引入了“供應(yīng)鏈管理沙盤”、“項目管理沙盤”,、“物流企業(yè)管理沙盤”等實訓(xùn)教學(xué)系統(tǒng),。截止目前，通過外部培訓(xùn),、內(nèi)部培養(yǎng)等方式,，學(xué)院已經(jīng)培養(yǎng)了近二十位沙盤講師，在經(jīng)濟(jì)管理類7個專業(yè)中,，每年開出1000多課時的沙盤教學(xué)課程,。
二．沙盤教學(xué)，為什么“讓學(xué)生愛上了課堂”
在沙盤教學(xué)中,，進(jìn)入課堂,，就等于進(jìn)入了“企業(yè)”，每個人都有了一個“崗位”角色,，“CEO,，財務(wù)主管，人力資源主管……”,，每個人都有了專屬分工,，每個人都有了自己的“任務(wù)”；一個班級被分成了不同的“企業(yè)”,，企業(yè)與企業(yè)之間有了競爭和對抗；同學(xué)之間的“親密無間”因為有了“商業(yè)利益”的驅(qū)使,，也要進(jìn)行保密,，防止“商業(yè)計劃泄露”。老師再也不是滿堂課滔滔不絕的“講師”,，而是成了“惜字如金”的引導(dǎo)師,、“董事長”，督促,、指導(dǎo),、監(jiān)督各個企業(yè)的運(yùn)營。
沙盤教學(xué),，給了學(xué)生一個舞臺,，他們變成了企業(yè)自身的“編劇、導(dǎo)演和演員”,！沙盤教學(xué),，真正使學(xué)生變成了課堂的主體，使他們的聰明才智有了釋放,、發(fā)揮的舞臺,；因為學(xué)生有了具體的任務(wù),，教師-“董事長”的監(jiān)督、問責(zé)和指導(dǎo),，使說教也變得不再空洞,。
三．沙盤教學(xué)的價值
教育改變?nèi)松瑢嵱?xùn)提升技能,。沙盤模擬教學(xué)是一種采取“行動學(xué)習(xí)”,、“團(tuán)隊學(xué)習(xí)”、“對抗學(xué)習(xí)”的學(xué)習(xí)方式,，他集角色扮演,、案例分析和專家診斷于一體，充分體現(xiàn)“學(xué)生是主體,，教師是主導(dǎo)”的全新教學(xué)模式,。通過實踐課程的教學(xué)，我們發(fā)現(xiàn)沙盤教學(xué)具有重大意義,，主要體現(xiàn)在：
1．縮短學(xué)生就業(yè)的“適用期”,，甚至達(dá)到“零距離”的理想狀態(tài)
職業(yè)教育要培養(yǎng)高技能的應(yīng)用型人才，就要努力實現(xiàn)四個“零距離”：學(xué)生與企業(yè)的“零距離”,；學(xué)校與企業(yè)的“零距離”,；理論與實踐的“零距離”；教師與技師的“零距離”,。其中,，學(xué)生與企業(yè)的“零距離”是根本，更是落腳點(diǎn),。職業(yè)學(xué)院就是要培養(yǎng)企業(yè)想用,、敢用、能用的應(yīng)用型人才,。沙盤模擬教學(xué)為學(xué)生較快適用企業(yè)需求,、掌握企業(yè)需要的技能提供較好的培訓(xùn)效果。
2．提升學(xué)習(xí)興趣
興趣是最好的老師,。教學(xué)過程中,，由于學(xué)生融入職業(yè)角色，富有強(qiáng)烈的集體榮譽(yù)感和責(zé)任感,，學(xué)習(xí)過程本身也是一個競爭比賽的過程,，因此學(xué)生的熱情和參與性明顯提高，教學(xué)效果能夠得到較好的保證,。
3．全面提升學(xué)生的操作技能
在沙盤模擬教學(xué)中,，不僅檢驗了學(xué)生的理論知識的運(yùn)用能力，更培養(yǎng)了學(xué)生團(tuán)隊協(xié)作意識,、溝通能力,、演講技巧,，充分展現(xiàn)了學(xué)生的個性；另外,，通過擔(dān)任不同的職業(yè)角色,，也加深了學(xué)生對職業(yè)發(fā)展要求的認(rèn)識，更加明確了未來的職業(yè)發(fā)展方向,。
4．培養(yǎng)學(xué)生的“責(zé)任感,、使命感”
模擬企業(yè)經(jīng)營過程中，管理者（學(xué)生）“不拋棄,、不放棄”的責(zé)任意識,，遇到問題攻堅克難、迎難而上的精神,，工作職責(zé)分工,、團(tuán)隊精誠合作的氛圍，培養(yǎng)了學(xué)生抗挫折,、勇奮斗的良好素質(zhì),。
四．新沙盤的開發(fā)
天津濱海職業(yè)學(xué)院有9年沙盤教學(xué)的經(jīng)驗，培養(yǎng)了大量的沙盤講師,，隨著知識,、經(jīng)驗的積累，學(xué)院組織教師成立了沙盤課程研發(fā)小組,，針對旅游管理（含酒店管理）專業(yè)課程教學(xué)特點(diǎn),，聯(lián)合企業(yè)開發(fā)了具有獨(dú)立知識產(chǎn)權(quán)的沙盤教學(xué)系統(tǒng)——“酒店管理模擬沙盤”，目前該沙盤已經(jīng)過教師,、學(xué)生的測試,，取得了良好的教學(xué)效果，并通過了校內(nèi)專家組的初步驗收,。同時，新的沙盤教學(xué)系統(tǒng)——“旅行社經(jīng)營管理沙盤”的測試,、定型工作也在緊鑼密鼓的進(jìn)行中,。如果院校對該兩項沙盤教學(xué)有興趣，歡迎與我們聯(lián)系,，我們將竭誠為大家提供幫助,，共同推動沙盤教學(xué)模式在旅游、酒店管理類專業(yè)中的應(yīng)用,。
