奶酥面包 面包用料： 1 1/3杯牛奶，3大勺椰油,，3大勺蜂蜜,，3 1/2杯面粉，1/4小勺鹽,，2小勺酵母,。 做法： 1，將所有上料依次放入面包機(jī),，揉成面團(tuán),。 2，發(fā)酵至原來體積的2-3倍,，輕輕排氣后，分成12份,。 3,，每份包入奶酥,，放在墊了烤紙的烤盤上，放入烤箱第二次發(fā)酵,。 4,，刷上蛋液，撒些椰絲,，放入175°C的烤箱,，烤12-14分鐘即可。 奶酥用料： 60克黃油,，糖粉40克,，雞蛋半只，奶粉60克,。 奶酥做法：將黃油打發(fā),，加糖粉，雞蛋打勻,，再加奶粉混和均勻,。 香甜可口，孩子們愛吃,。切開看看,。  面包條  做面包時，填料用完了,，又不想做一般的白面包,，怎么辦？用來做面包條,，早餐的好味道,。 上述面包多余的面團(tuán)，搟成薄片,，切成小條,，扭一下（twist)，放入墊了烤紙的烤盤上,，放入烤箱發(fā)酵,。取出后噴些水，撒上Parnesan Cheese粉,，放入175°C的烤箱,，烤10分鐘或至表面金黃。 香脆的很,，當(dāng)早餐很不錯哦,。 謝謝大家。 |
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