我是一個種植上百畝紅提葡萄的種植大戶,，針對生產(chǎn)中存在問題，經(jīng)過多年的實踐和探索,，總結(jié)出了一套對策，使紅地球葡萄果實品質(zhì)明顯提高,，色艷、個大,、糖度高，取得了很好的經(jīng)濟(jì)效益,，現(xiàn)總結(jié)出來與大家分享：

一生產(chǎn)中存在的問題

1留枝過多，副梢摘心不能絕后,，給整枝帶來較大麻煩

傳統(tǒng)的管理手法,，按要求搭配營養(yǎng)枝和結(jié)果枝，但由于想多留果,，相對增加了枝條數(shù)量,，導(dǎo)致架面郁閉，造成通風(fēng)透光不良,，病害發(fā)生嚴(yán)重；再加上副梢絕后不徹底,，越打掐枝梢越多,，消耗養(yǎng)分也多,，致使枝條成熟不好,，影響來年產(chǎn)量,。甚至有的嫌管理麻煩而放棄,。

2人為制造大小年,，致使效益不穩(wěn)定，直接削弱了樹勢

葡萄管理不到位,，產(chǎn)量低,，效益差,，而多數(shù)農(nóng)民見花序就想留下，結(jié)果舍不得疏,。不是按樹留果,，造成極度超載。一棵樹多者敢留30穗以上,，每穗敢留 200多粒，收獲時高興的說,，一株能產(chǎn)30~40千克,，一串能長3~4千克。殊不知一年結(jié)了兩年的果,。輕者樹勢衰弱，果實個小,，重者果實難紅，枝條青干,，來年發(fā)芽困難，甚至導(dǎo)致樹死亡,。

3投資不足,，產(chǎn)量較低,，沒有收入,，放棄管理

葡萄在果樹中是一個高投入產(chǎn)業(yè),，是蘋果、梨,、桃的幾倍,，個別家庭困難的農(nóng)戶,，栽樹時熱情很高,，頭年政府給貸款投資，翌年勉強(qiáng)自籌,，3年之內(nèi)換不回投資就失去信心，放棄管理,。

4病害防治不及時， 噴藥不到位，造成豐產(chǎn)不豐收

病害防治原則是預(yù)防為主,，綜合防治,，而病蟲害則是治早、治小,、治了。多數(shù)果農(nóng)掌握不了病蟲害的發(fā)生發(fā)展規(guī)律,，不能結(jié)合氣候和病蟲動態(tài)進(jìn)行防治而噴藥,。更有甚者藥也打了,，工也費(fèi)了，但用藥量不足,，噴藥不到位，達(dá)不到防治目的 ,仍然造成危害,豐產(chǎn)不豐收,。

5農(nóng)民文化水平低，技術(shù)接受慢,，管理不到位，收入不理想而放棄管理,。

在農(nóng)村有知識、有文化的年輕人都進(jìn)城經(jīng)商或務(wù)工,，在家種田的均是些老弱病殘，他們文化程度低,，對很簡單的常規(guī)技術(shù)都難以理解,，基本操作無法到位，根本談不到精細(xì)管理,。更有的因循守舊， 按傳統(tǒng)的管理套套,， 對技術(shù)持懷疑態(tài)度,， 不相信科學(xué),，經(jīng)過幾年務(wù)果失敗后,，耽誤了收入，不想干了,。

二解決問題的對策

1簡化枝條管理程序

（1）春季合理留枝,。葡萄萌芽后抹芽定梢時,，根據(jù)不同架式和樹勢合理留枝。棚架每平方米 6~8個新梢,，“V”架每株不超 12~14個新梢，籬架每株不超10個新梢,。新梢之間間距 15厘米左右，保證葉片長大后不相互遮陽為宜,。樹勢過旺時推遲疏枝，強(qiáng)樹多留,，弱樹少留。

（2）推遲打頂,，去掉副芽。紅地球花后結(jié)果枝摘心,，果穗較松散，上色均勻,。一般 12片葉以上進(jìn)行摘心,，同時去掉果穗下部所有副梢,，上部副梢留2-3片葉絕后處理，處理副梢不要過度刺激冬芽,，以免萌發(fā)，給后期管理造成麻煩,。以后新梢延長頭每長5-7片葉左右，再進(jìn)行摘心去副梢,。（摘心越輕，發(fā)枝越弱）

（3）后期控制新梢生長,，促進(jìn)枝條成熟。新梢實施3次摘心后,，每個枝條上均有30片以上大葉， 加上發(fā)育枝葉片的光合營養(yǎng)足以滿足果實生長,。所以進(jìn)入8月份后盡量控制新梢生長，減少養(yǎng)分消耗,。對所有嫩梢及時摘除，同時可減少霜霉病發(fā)生,，有利于果實生長和枝條老化。

（4）去老葉,，促進(jìn)果實著色。采前果實見光,，可防果皮色澤過暗、無光澤,。因此果實上色前去掉老黃葉和遮擋果穗的老葉，改善架面通風(fēng)透光條件,，有利果實上色,。

2合理負(fù)載,，保障連年豐產(chǎn)豐收

（1）合理確定枝果比,。紅提品種是大里大穗品種,，每生產(chǎn)500克果實需要60-80個正常葉片的光合產(chǎn)物,。所以，幼齡結(jié)果樹枝果比一般為2：1,，成齡結(jié)果樹枝果比為3：2。

（2）嚴(yán)格控制產(chǎn)量,。留葡萄樹穩(wěn)產(chǎn)模式應(yīng)該是：每平方米架面留8-10個枝條,，可留果5-7穗，每穗留果80-100粒,，果粒重量10-12克。667平方米產(chǎn)量2500-3000千克,。50~70個，保證穗重0.75千克左右,。

（3）控制果穗大小和果粒多少。花前結(jié)合蘸拉長劑拉長花序,，疏除副穗及上部 1~2個花序大分枝，同時掐掉 1/3序尖和過長的分枝,，對剩余花序留二去一， 使果粒有生長空間,。

總之,，葡萄樹在結(jié)果的同時,，必須保證當(dāng)年生長的枝條充實，冬芽飽滿,，才能連年穩(wěn)產(chǎn)高效，千萬莫造成大小年,。

3科學(xué)施足肥料,，實現(xiàn)增產(chǎn)增收增效益

葡萄是一項高投入產(chǎn)業(yè),，尤其是施肥明顯高于其他水果類。每生產(chǎn)500克果實需要投入2.5千克優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥,。要科學(xué)合理施肥，農(nóng)家肥,、化肥、葉面肥要互補(bǔ),，氮、磷,、鉀合理搭配。采收后及時補(bǔ)施腐熟的農(nóng)家肥（每667平方米5方以上）,，并混入100-150千克過磷酸鈣,，25千克尿素,；萌芽肥 667平方米施尿素30-50千克，復(fù)合肥50千克,； 膨果肥667平方米施二銨50千克，硫酸鉀 50-100千克,； 著色肥667平方米施硫酸鉀50-75千克,；葉面肥結(jié)合噴藥每半月1次。

4無害化防治病蟲害，確保食品安全生產(chǎn)

（1）采用通風(fēng)性較好的小棚架或 V型架,，加大行距，提高掛果部位,，減少病害發(fā)生；

（2）秋后清掃果園枯枝落葉,，枝蔓埋土前,、 出土后用石硫合劑進(jìn)行消毒,，降低田間病蟲源基數(shù),；

（3）修剪時少留結(jié)果母枝,，改善架面通風(fēng)透光條件,，降低田間濕度，減緩病害發(fā)生,；

（4）加強(qiáng)葉面噴肥，提高葉面光合率,，提高樹體抗性；

（5）選用低毒低殘留高效無公害農(nóng)藥,， 降低果實農(nóng)藥殘留，保證食品質(zhì)量安全,；

（6）選用高標(biāo)準(zhǔn)果實袋,，保證良好的透氣性,、耐水性和柔韌耐拉性,，延長使用期，同時降低農(nóng)藥污染,。

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