寶寶輔食吃什么好呢,?相信這是不少媽媽的困擾,,其實(shí)大概從寶寶4個(gè)月開始,就能開始逐步添加輔食了,。我根據(jù)喂養(yǎng)科豆的經(jīng)驗(yàn)為媽媽們推薦寶寶輔食制作100款(第一期先奉送22款),,讓寶寶的輔食天天變花樣,越吃越健康,! ◎米粉◎ 【原料】大米,、溫水 【做法】將生大米放入干鍋內(nèi)炒至發(fā)黃,,然后用研磨機(jī)磨成米粉狀。(一次可多做一點(diǎn),,裝到罐頭瓶?jī)?nèi)) 【食法】1勺米粉加入3-4勺溫水,,放一會(huì)兒,然后用筷子按照順時(shí)針?lè)较蛘{(diào)成糊狀,。 ◎米湯◎ 【原料】大米 【做法】將鍋內(nèi)水燒開后,放入淘洗干凈的大米,,煮開后再用文火煮成爛粥,。 【食法】取上層米湯即可食用。 ◎魚泥胡蘿卜泥米粉◎ 【原料】河魚或是海魚(我選的是黃魚),,胡蘿卜 【做法】選擇河魚或海魚蒸熟,取出魚肉,,并小心將魚刺全部除去,,壓成泥即可。胡蘿卜也蒸熟。 【食法】將做好的少量魚泥,,連同胡蘿卜泥一起拌在米粉里,。 ◎蛋黃泥◎ 【原料】雞蛋1個(gè) 【做法】將雞蛋煮熟,,用勺子碾成泥,。 【食法】加入適量開水或配方奶調(diào)勻。最初要從1/8個(gè)蛋黃開始,,根據(jù)寶寶的接受程度逐步添加至1/4,、1/3。 ◎土豆泥◎ 【原料】土豆 【做法】將一只土豆去皮并切成小塊,,蒸熟后用勺壓爛成泥。 【食法】加少量水調(diào)勻即可,。(圖片綠色的是青菜泥) ◎青菜泥◎ 【原料】青菜 【做法】將適量青菜葉洗凈,加入沸水內(nèi)煮約1-2分鐘后,,取出菜葉用粉碎機(jī)粉碎,,或在銅絲網(wǎng)上研磨,濾出菜泥,。 【食法】可以直接將擠出的青菜水喂食,,也可以加點(diǎn)牛奶。 ◎牛奶紅薯泥◎ 【原料】紅薯1塊,,奶粉1勺 【做法】將紅薯洗凈去皮蒸熟,用篩碗或勺子碾成泥,。 【食法】奶粉沖調(diào)好后倒入紅薯泥中,,調(diào)勻即可。 ◎雞湯南瓜泥◎ 【原料】雞胸肉1塊,,南瓜1小塊 【做法】將雞胸肉放入淡鹽水中浸泡半小時(shí),然后將雞胸肉剁成泥,,加入一大碗水煮,。將南瓜去皮放另外的鍋內(nèi)蒸熟,用勺子碾成泥,。 【食法】當(dāng)雞肉湯熬成一小碗的時(shí)候,,用消過(guò)毒的紗布將雞肉顆粒過(guò)濾掉,將雞湯倒入南瓜泥中,,再稍煮片刻即可喂食,。 ◎肉末茄泥◎ 【原料】圓茄子1/3個(gè),瘦肉末1勺,,濕淀粉1小勺,,蒜1/4瓣,鹽,、麻油少許 【做法】蒜剁碎,,加入瘦肉末中用濕淀粉和鹽攪拌均勻,腌20分鐘,。圓茄子橫切1/3,,取帶皮部分較多的那半,茄肉部分朝上放碗內(nèi),,將腌好的瘦肉末放于茄肉上,,上鍋蒸至酥爛。 【食法】取出淋上少許麻油,,拌勻即可喂食,。 ◎青菜汁◎ 【原料】青菜 【做法】將一碗水在鍋中煮開,,洗凈的完整的青菜葉先在水中浸泡20-30分鐘后取出切碎,加入沸水中煮沸1—2分鐘,。將鍋離火,,用湯匙擠壓菜葉,使菜汁流入水中,,倒出上部清液即為菜汁,。 【食法】直接將擠出的菜水喂食。 ◎南瓜汁◎ 【原料】南瓜 【做法】南瓜去皮,,切成小丁蒸熟,然后將蒸熟的南瓜用勺壓爛成泥,。 【食法】在南瓜泥中加適量開水稀釋調(diào)勻后,,放在干凈的細(xì)漏勺上過(guò)濾一下取汁食用。南瓜一定要蒸爛,。也可加入米粉中喂寶寶,。 ◎肉末粥◎ 【原料】新鮮豬肉 【做法】將肉整塊煮爛,,取出剁爛成末,。 【食法】將適量肉末加入菜粥或面條中煮沸后食用。 ◎香蕉粥◎ 【原料】香蕉1小段,、奶粉2勺 【做法】將香蕉剁成泥放入鍋中,加清水煮,邊煮邊攪拌,,成為香蕉粥,。 【食法】奶粉沖調(diào)好,待香蕉粥微涼后倒入,,攪拌勻即可喂食,。 ◎牛奶蛋黃米湯粥◎ 【原料】米湯半小碗,,奶粉2勺,,雞蛋黃1/3個(gè) 【做法】在燒大米粥時(shí),將上面的米湯盛出半碗;雞蛋煮熟,,取蛋黃1/3個(gè)研成粉,。 【食法】將奶粉沖調(diào)好,放入蛋黃,、米湯,,調(diào)勻即可喂食。 ◎鮮玉米糊◎ 【原料】新鮮玉米半個(gè) 【做法】用刀將玉米粒削下來(lái),,攪拌成漿。用紗布將玉米汁過(guò)濾出來(lái),,煮成粘稠狀,。 【食法】可直接將煮好的玉米糊喂食。 ◎梨醬◎ 【原料】梨1個(gè),,冰糖適量 【做法】將梨去皮去核,切碎,,與冰糖一起入鍋煮,,待梨酥爛以后,一邊煮一邊用勺子碾壓,。 【食法】碾壓成糊狀即可,。(我加了一些桂花醬) ◎鮮橙汁◎ 【原料】橙子(我選用贛南臍橙) 【做法】將一只橙子放入轉(zhuǎn)速很慢的榨汁機(jī)中榨汁,,我選用的是韓國(guó)的榨汁機(jī),,特別適用,榨出的水果可真的是原汁原味的,。 【食法】壓榨出的橙汁喂食時(shí),,可以加一些溫水,兌水的比例從2:1,,到1:1,,然后是原汁,。 ◎西瓜汁◎ 【原料】西瓜瓤適量 【做法】將西瓜瓤放入碗中,,用匙搗爛,,再用消毒紗布過(guò)濾。 【食法】直接取汁即成喂食,。 ◎蘋果胡蘿卜汁◎ 【原料】胡蘿卜1個(gè),蘋果半個(gè) 【做法】將胡蘿卜,、蘋果削皮洗凈后切成丁,,放入鍋內(nèi)加適量清水煮,約10分鐘可煮爛,。食法:用清潔的紗布過(guò)濾取汁即可,。 ◎胡蘿卜山楂汁◎ 【原料】新鮮山楂1—2顆,,胡蘿卜半根 【做法】山楂洗凈,,每顆切四瓣;胡蘿卜半根洗凈切碎。將山楂,、胡蘿卜放入燉鍋內(nèi),,加水煮沸,再用小火煮15分鐘,。 【食法】用紗布過(guò)濾取汁即可直接喂食,。 ◎西紅柿蘋果汁◎ 【原料】新鮮西紅柿半個(gè),,蘋果半個(gè) 【做法】將西紅柿洗凈,,用勺子在西紅柿的表皮刮一遍剝皮(比開水燙一下去皮后的味道好),,用榨汁機(jī)或消毒紗布把汁擠出,。蘋果削皮蒸熟或直接榨汁。 【食法】取1-2湯匙蘋果汁兌入番茄汁中即可喂食,。 ◎白蘿卜生梨汁◎ 【原料】小白蘿卜一個(gè),梨半個(gè) 【做法】將白蘿卜切成細(xì)絲,,梨切成薄片,。將白蘿卜倒入鍋內(nèi)加清水燒開,用微火燉10分鐘后,,加入梨片再煮5分鐘 【食法】過(guò)濾后取汁即可食用,。 更多“寶寶餐”請(qǐng)關(guān)注微信公眾號(hào):bao-bao-can |
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