初接觸紫砂壺,，經(jīng)常會(huì)碰到一些問題，謹(jǐn)言總結(jié)了十個(gè)問的比較多,，問在點(diǎn)子上的問題，做出針對(duì)性的解答，壺友以后給身邊朋友解惑時(shí)也可以參照,。

為什么要選擇紫砂泡茶？

A. 一方面,，它材質(zhì)獨(dú)特,，他處再無。 宜興紫砂的特獨(dú)性在于其雙氣孔結(jié)構(gòu),賦予其良好的透氣性,泡養(yǎng)一段時(shí)間后即現(xiàn)光溫可鑒的玉般光澤, 泡茶不易壞茶,，茶味特別清香,；某些泥料泡特定的茶，口感會(huì)有明顯的提升，這個(gè)店主本人有親身體驗(yàn),，比如用好的老紫泥泡普洱,，用老朱泥泡鐵觀音，的確口感不一樣.

明人文震亨說：“茶壺以砂者為上,，蓋既不奪香,，又無熟湯氣?！痹S次紓也說：“以粗砂制之,，正取砂無土氣耳！”《陽羨茗壺系》說：“壺經(jīng)久用,，滌拭口加,，自發(fā)暗然之光，入可見鑒,?！?/span>

B.另一方面，它是藝術(shù)品,，形制優(yōu)美,，顏色古雅，可以'直儕商彝周鼎而毫無愧色“（見張岱《夢憶》）,，它質(zhì)地古樸純厚,，不媚不俗，與文人氣質(zhì)十分相近,。文人玩壺,，視為'雅趣”，參與其事,，成為“風(fēng)雅之舉”,。

他們對(duì)紫砂壺的評(píng)價(jià)是：“溫潤如君子，豪邁如丈夫,，風(fēng)流如詞客,，麗嫻如佳人，葆光如隱士,，瀟灑如少年,，短小如侏儒，樸訥如仁人,，飄逸如仙子,，廉潔如高士，脫俗如衲子,?！保▕W玄寶《名壺圖錄》）

1、想買壺，該如何選擇,？

選壺前先要知道自己的需要,，買壺做什么用的，是送人還是自用,，送人的話,，他喝什么茶，是否懂壺,，想送什么價(jià)位的等等,。 如果是自己用的，也要想好準(zhǔn)備泡什么茶,，幾人用,，準(zhǔn)備買什么價(jià)位的，知道了這些才能有針對(duì)性地選到自己合適的紫砂壺,。

2,、為什么紫砂壺的價(jià)格相差如此之大,？

紫砂壺的價(jià)格由工,，形，韻,，泥料,，名等各個(gè)方面所決定。如我們買衣服,有幾十到幾百到幾千的,，差別也就在這幾個(gè)方面,,，好的用料，好的裁縫,，好的款式,，還有是不是品牌，這些因素缺一不可,。

紫砂壺也是一樣的道理,,，做工，用料,，款式,，內(nèi)涵韻味，以及作者的名氣決定了一把壺的價(jià)格,,。大師級(jí)的作品有拍賣到幾百萬的,，那就是超越了使用價(jià)值了，是收藏級(jí)藝術(shù)品,，有藝術(shù)品的內(nèi)涵和品位,。

3、好壺的標(biāo)準(zhǔn)是什么？如何鑒別化工壺,，灌漿壺,？

好壺就是要做工精細(xì)，用料純正,泡茶口感好,，拿捏舒適,，手感好，出水流暢,，密封良好,，泡養(yǎng)后呈現(xiàn)紫玉金砂般的效果。自己越用越喜歡,。更高層次就是要能帶給品茗者良好的視覺感受和心理感受,。

還有，真正的紫砂,，是肯定有顆粒感的,，不然“砂”字從何而言？有一些壺,，還沒泡養(yǎng)就非常光亮,，或者很光滑，或者通體一個(gè)顏色無顆粒質(zhì)感,，這樣的東西八九不離十是拋光打蠟或者加了玻璃水的,。

灌漿壺或者灌漿杯，手摸上去會(huì)有毛刺感,，做工也很低劣,。

4、紫砂有那些種類,，那種是最好的,？

紫砂又稱五色土，有紫泥,，紅泥,，段泥幾個(gè)大類，可以由此幾類調(diào)配出各色不同的顏色和質(zhì)感,。

至于什么是最好的,,，也不好一概而論，正比如蘿卜青菜各有所愛,，適合的才是最好的,，比如泡什么茶，與用什么料的壺也有一定關(guān)系,，而且每人的口感也有所不同,。

按我們以往的銷售經(jīng)驗(yàn)和用戶反饋,,，本綠壺泡綠茶更香甜,，朱泥壺泡生普和鐵觀音更揚(yáng)香,，降坡泥泡巖茶和熟普口味更純正,，清水泥泡綠茶反映也比較好。好的紫泥和底槽青壺適應(yīng)性比較廣,，熟普尤佳,。如此等等，未必就能全部包括,，如有不同感受,，可以提出更好的建議。

5,、如何養(yǎng)壺,，為什么要養(yǎng)壺？

泡茶使用的過程就是養(yǎng)壺的過程,不必為養(yǎng)壺而養(yǎng)壺.日常使用中,我是每天早上清洗掉前一天的茶渣及壺體內(nèi)外,，再泡新茶,，第一二遍洗茶的茶水就用杯子接好回澆到壺上,，然后泡茶享用,，此時(shí)壺是熱的,，可以用干凈的干茶巾擦拭幾下，好的壺可以感覺到立現(xiàn)不同,，日久如此,，壺會(huì)越來越光滑,，越漂亮,，越水靈，讓人愛不釋手,。

為什么要養(yǎng)壺：一是養(yǎng)出紫玉金砂般的質(zhì)感和溫潤光澤,，給人是視覺享受，二是給人以變化的驚喜,，帶來精神上的成就感,，三是養(yǎng)出的壺比新壺泡茶更香淳。

6,、為什么一只壺最好泡一種茶,？

品茶的朋友都知道，每種茶的味相差不少,，比如普洱,，烏龍完全不同的口味，而紫砂本身的雙氣孔結(jié)構(gòu)使其用后壺體也有茶香,用久的壺即使不加茶葉沖入開水還有茶香味,所以如果不同系的茶用同一只壺,，今天泡普洱,，明天泡烏龍,就會(huì)串味了,。還有普洱中熟茶和生茶也不可同用一只壺，都是一樣的道理,。

7,、選壺中什么是最重要的？容量,、用料,、做工、還是名氣與作者,？

如果您是工薪階層,，需要的是實(shí)用性為主的壺,那首當(dāng)其沖我認(rèn)為是泥料正宗，容量合適,。

用料正確,才能泡出可口的茶湯,，容量對(duì)，太大了浪費(fèi)茶葉,，太小了不方便,， 要根據(jù)常用此壺的人數(shù)，泡什么茶以及個(gè)人的飲茶習(xí)慣來決定選用大小,， 其次是再其次是做工,，至少不要有明顯的缺陷， 不過紫砂壺作為手工藝品,，不可能十全十美,，適當(dāng)?shù)囊笫强粗娣镉兴怠?/span>

如果您想收藏,，那么在考慮實(shí)用壺的幾個(gè)因素基礎(chǔ)上,，再考慮名氣和作者。千元以下價(jià)位的壺品,，我們不必太在意作者或者名氣,。

8、我的壺原料一樣怎么養(yǎng)出來的顏色不一樣??？

泡的茶不同，用的時(shí)間上不同,，而且因窯位不同,，燒成溫度稍有不同， 這些都可能導(dǎo)致養(yǎng)出來的顏色不一樣,。

9,、我的壺上怎么有白點(diǎn)和黑點(diǎn)?

紫砂原料中云母和鐵氧化物都是普遍存在的，成品壺中有少量白星,，黑點(diǎn)是在紫砂壺很正常的現(xiàn)象,，不要太多而影響到美觀就行,。

10、是不是泡綠茶用玻璃杯最好了??？

其實(shí)茶都是用壺、蓋碗為好,，一是因?yàn)樽仙皩?duì)茶有口感提升的作用,，二是因?yàn)椴瓒疾灰司门荩脡嘏莺罂梢园巡铚钩鰜砺嬘谩?/span>

當(dāng)然,，黃茶,、綠茶在沖泡過程中頗具觀賞性，如君山銀針三落三起,、猴魁舒展之姿等,，所以在招待賓客的時(shí)候我們也會(huì)選擇玻璃杯，但若是為了品飲,，仍建議用紫砂沖泡以實(shí)現(xiàn)茶水分離,。

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店址：廣州白云區(qū)江夏北二路云商易城B101（地鐵2號(hào)線，江夏站A出口轉(zhuǎn)右步行大概二百米）