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9月送福利!70道最新粵菜大匯總

 昵稱9598064 2015-09-05



  俗話說“吃在廣州”,廣州人嗜吃,、愛吃是全國出了名的,。可以這么說,,基本上在廣州做“吃”的生意,,只要不是難吃得太離譜,包容力甚強(qiáng)的廣州人都能接受,,若是餐廳能夠具有自己的特色或獨(dú)門手藝,,更常常是門庭若市、客似云來,。因此,,為了應(yīng)付嘴刁的廣州人,各個(gè)餐廳的大廚們都花盡了心思,,在菜品開發(fā)上你追我趕,,以保持自己餐廳的新鮮感。那么,,最近廣州都有些什么新出的粵菜呢,?請看紅餐網(wǎng)為你帶來的——


70道最新粵菜


農(nóng)家菜系列

白貝紫蘇涼瓜燜馬岡鵝



豐陽牛肉干蒸白椒



禾桿草煙熏碌鵝



大蕉煲筒骨



禾蟲煎蛋餅



葫蘆瓜燜白灣腐竹



豆豉炒自種土椒



鄉(xiāng)村蘿卜干燜白灣全豬



自制酸椒炒自家農(nóng)場初生蛋



筒骨蘿卜煲淋釀豆卜



紫蘇豉椒蒸沙碌仔



土豬一品煲



肉松蒸連州排粉



全牛系列

古法烤全牛



自制牛肉臘腸



方塊牛肉酥



巧手牛肉云吞



麥香牛肉叉燒包



連州豐陽牛肉干



冬陰功湯牛肉面線



白焯牛雙弦



大眾菜系列

老陳皮豆豉煎雞



脆皮菇溜肉



刁鉆鹵水白鯽



富貴大三仙

(墨脯(大墨魚干)、走地雞,、豬手)



女兒紅醉鳳凰

(玉米油浸線雞)



黑椒鵝柳拼脆香豆腐



橄欖油泡清香高山馬鈴薯



砂窩香焗桂魚球



奶酪烤羊排



干逼風(fēng)趣肉



香煎鴿皇餅



砂鍋黑椒肘子



洞庭香酥刁子魚



老干媽繡球菌炒海參



蘿卜清湯鹽池羊



精品菜系列

鳳果玉帶盞



鹵水桂花蚌



姜醋妙齡鴿



無花果燉水鴨



黑蒜拌螺片



銀鱈魚蒸肉餅



魚湯浸菊花苗



梅香乳鴿



原只云南冰瓜燜黑鬃鵝



黑椒焗肉蟹



文火燉澳洲牛肉



鴨汁燜關(guān)東參



奶百合鵝茸羹



醉東坡拼天婦羅松茸


鹵水冰淇淋啫喱牛白腩


小食類

保寧醋撈鮮天麻



陳醋云耳串冰山蚌



桂花馬蹄



南非冰草沙律



子姜皮蛋



點(diǎn)心類

脆皮焗糯米雞



像生核桃包



蟹籽松茸燒賣



朱古力竹炭包



竹炭松露小籠包



香煎灰水糍



主食類

豬油渣北菇蝦米撈粗面



刁鉆翅皇粥



苦瓜汁撈河粉



豬油美極撈全手工蛋面



老陳醋炒飯



甜點(diǎn)類

冰玉吉祥果



冰河龍果荔枝凍



汁醬類

百年陳皮XO醬



來源:美食導(dǎo)報(bào)

整編:紅餐網(wǎng)


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