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火龍果又名紅龍果,、青龍果,、吉祥果。因為火龍果外表似蛟龍外鱗而得名,。它是集水果和蔬菜的優(yōu)點為一身的綠色保健食品,。不僅具有很高的營養(yǎng)價值，味道極佳,，而且所含糖分較少,、熱量低，減肥瘦身效果十分理想,。 火龍果的功效 減肥的功效 火龍果富含豐富的膳食纖維,，每100g火龍果中含膳食纖維1.9克。膳食纖維既能增加人的飽腹感,，又能包裹腸胃中的食物,，減少人體對脂肪的吸收，從而達到控制體重的目的,。還能很好的排除宿便,。 排除水腫的功效 火龍果中每100含鉀350毫克。鉀能排除體內(nèi)多余的鈉和水分,，避免因體內(nèi)水分,、鹽分過多而造成的肥胖。 抵抗自由基,，預(yù)防癌癥功效 火龍果中富含的花青素具有很強的抗氧化性,，能有效抵抗自由基，預(yù)防癌癥,、心血管疾病,、老年癡呆以及白內(nèi)障等疾病,。 具有排毒、解毒的功效 火龍果中富含白蛋白,，白蛋白可自動與人體內(nèi)的重金屬毒素結(jié)合,，并將其排出體外，有排毒,、解毒的作用,，還對胃壁有一定的保護作用。 具有美白的功效 火龍果減肥法 火龍果糯米糕 材料:火龍果1個,，烏梅8顆,，青瓜150克，糯米糕200克,，蜂蜜適量,。 做法:整個火龍果切成兩邊，將火龍果肉挖出來切塊,，保留完整的火龍果皮外殼作為容器備用;烏梅去核,、青瓜去皮切塊;將火龍果切塊，烏梅,，青瓜塊和糯米糕一起放入火龍果皮容器中,，加蜂蜜即可。 火龍果沙拉 材料:火龍果180克,，檸檬沙拉醬25克,、橙汁50克。 做法:將火龍果去皮起肉,，切成丁,，盛入容器內(nèi)待用;把橙汁淋入火龍果四周;最后澆上檸檬沙拉醬，即可食用,。 火龍果西米撈 材料:火龍果1個,、芒果1個、西米露適量,、牛奶適量,、白砂糖適量 做法:牛奶加入白砂糖煮沸，待牛奶冷卻之后,，加入瀝干水分的熟西米露攪拌均勻;火龍果對半切開,，把果肉挖出來，留一半火龍果皮取代小碗,，芒果去皮切丁;將火龍果和芒果果肉放入西米露中攪拌均勻,，用勺子舀到火龍果皮中，放入冰箱冰鎮(zhèn),，要吃時取出即可,。 火龍果甜湯 原料:火龍果1個,、雪梨1個、銀耳3朵,、木耳3朵,、冰糖適量 做法:銀耳及木耳用清水浸軟后洗干凈;火龍果取果肉切粒，留果殼待用;雪梨去皮去核后切成粒;將所有原料及冰糖放入燉盅中文火燉1小時;將燉好的甜品放入火龍果殼中,。 |
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