心火：口腔潰瘍,、失眠,。

去火食方：胡蘿卜菊花粥,、百合蓮子大棗粥。

1,、胡蘿卜菊花粥

食材：大米 50g、胡蘿卜 100g,、菊花10g,、白糖適量、鹽適量,。

做法：

①準備好大米,、胡蘿卜、菊花,。

②菊花用水泡發(fā)；胡蘿卜洗凈,，切小粒,。

③大米洗凈，倒入鍋中,；加入適量冷水,，大火煮開,，小火煮10分鐘。

④倒入胡蘿卜,，大火煮開,，小火熬煮15分鐘。

⑤加入菊花,，煮5分鐘,。

⑥煮好的菊花胡蘿卜粥，隨個人口味調(diào)入白糖,、油,、鹽食用,。

2、百合蓮子大棗粥

食材：泡發(fā)百合40g,、蓮子15g,、大棗20g,、糯米40g、大米60g、枸杞子10g,。

做法：

①前一晚將干百合泡上,，第二天早上摘洗干凈。

②大紅棗用溫水泡上十幾分鐘,，方便洗去褶皺處的灰塵,。

③枸杞同樣泡十幾分鐘,，清洗干凈備用,。

④備好蓮子、糯米和大米,。

⑤將百合、大棗,、蓮子、糯米和大米洗干凈入電高壓鍋，并加入約1000ml的清水,。

⑥設(shè)定粥檔，開啟,。

⑦當電高壓鍋解壓后,，打開鍋蓋將枸杞倒下去,。

⑧趁熱攪拌均勻即可,。