蒜苗燒魚的做法詳細(xì)介紹
蒜苗燒魚的做法詳細(xì)步驟1.先將魚處理干凈再抹上鹽2克略腌約10分鐘。2.再將鍋內(nèi)注入30克油,,燒熱,,放入腌好的魚,煎至兩面均呈現(xiàn)金黃色時(shí)將魚置于鍋邊,。 3.用余油爆香蒜苗(切斜段)60克,、姜片5克,隨后放入白酒5克,、黑醋5克,、醬油10克、水3/4杯,、糖3克改以中火煮約五分鐘左右即可。 蒜苗燒魚的做法小貼士食物相克:鯽魚:鯽魚不宜和大蒜,、砂糖,、芥菜、沙參,、蜂蜜,、豬肝,、雞肉、野雞肉,、鹿肉,,以及中藥麥冬、厚樸一同食用,。吃魚前后忌喝茶,。 |
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