僑美蘭桂坊(沙面店) 地址:荔灣區(qū)沙面南街5號(近沙面網(wǎng)球場) 電話:020-81216523 020-81216733 平時很喜歡食乳鴿,,都有一兩間食乳鴿的心水鋪頭!這里的菜式水準穩(wěn)定,,味道唔錯,,缺點就系多人的時候長方形的臺不利于夾菜!今次黎到點了人頭乳鴿,,雖然細只左,,依然保持肉汁!趁熱食,,還是很好味的,! 椰汁燉雪蛤”是另一道亮點,用一個瓷青蛙容器呈上桌來,,椰汁入口很濃郁,,且有較重的杏仁口味(本土產的那種心形小杏仁哦),整體來說屬于清潤可口,,以之來為宴席收尾再適合不過 麗的面家 地址:荔灣區(qū)多寶路298號 電話:020-81962139 這間麗的是香港米其林星級餐廳的廣州分店,,牌子很響,價格不便宜哦,。 份量較細,,湯底也更咸,,云吞是鮮蝦云吞,蝦很彈牙,,而且非常鮮甜,,面也是更爽脆,完全冇堿水味,。 燒味三拼中燒肉最出彩,,皮夠酥脆,肥瘦適中,。燒鵝在廣州只能算中等水平,,一來不夠肥,且本身腌得不夠入味,,叉燒是全瘦,,太柴。一向認為靚叉燒必須是花叉,。最后個蝦子上湯浸菜心只能算中規(guī)中矩,,菜心比較嫩,但也沒怎么吃出湯味,。整體份量偏細,,且價格較貴,吃個名氣,。 永記泮塘馬蹄粉食什店 地址: 荔灣區(qū) 龍津西路166號(近梁氏宗祠) 電話: 020-81209321 據(jù)聞系獨孤一味做好馬蹄糕的老字號來的,,行荔枝灣涌的時候見到的~~就系荔枝灣涌的大石頭附近~~ 馬蹄糕口感軟糯甘香,不癡牙,,經(jīng)過買來試下都還是可以的,!仲有馬蹄爽添,真系清熱啦~~好飲過買D添加劑啦,!~感受下老廣風味都好的~ 陳添記(十五甫三巷店) 地址:荔灣區(qū)寶華路59號側十五甫三巷內進第2檔 電話:020-81828774 魚皮,、花生、香菜,、蔥,、芝麻,,食材很簡單,,很新鮮,也健康,。魚皮處理得很好,,不腥不韌,脆脆的很好嚼,。味道有些微辣,,咸度剛剛好,。值得一試的街邊小吃。 銀記腸粉店(上九路店) 地址:荔灣區(qū)上九路79號(近光復路) 電話:020-81713013 ‘銀記’腸粉老店如今也開了很多分店,,雖是分店,,但腸粉的出品依然有很高的品質。小編最喜歡食鮮蝦拉布腸粉:蝦仁的鮮度很好,,粉衣的軟硬,、薄厚非常合適,絕無粘牙的之感,,醬油汁甜,、咸、鮮三種口味一應俱全且不會讓你有油膩之感,。 西關婆婆面(文昌北路店) 地址:荔灣區(qū)文昌北路212號(近地鐵長壽路站) 電話:020-81936418 十分樸實的小店,,伙計都干活快手快腳、熱情又勤快,。最樸素的撈面和凈面也做得很好吃,,因為這家的面的確比一般的店要出色,不會有太重的堿水味,。云吞真?zhèn)S好好食,,個人認為係我試過咁多老字號最正嘅。湯頭好清好鮮,,飲完唔口干,。 伍湛記(龍津東路店) 地址:荔灣區(qū)龍津東路871號(近龍津商貿大廈) 電話:020-81881194 作為老西關肯定會知道舊時的伍湛記是以一碗狀元及第粥而聞名的,吖檬有時候就去來懷舊一番,。伍湛記的門面應該是重新裝修過,,黑底黃字的大招牌,顯得很古樸,,像是在向人們述說他家悠久歷史,。 咸煎餅 3.5元 一只切成幾塊,用個碟子上來,。炸出來的咸煎餅金香酥脆,,南乳味道十分濃郁,吃起來咸中帶甜,,夠惹味,。 順記冰室 地址:荔灣區(qū)寶華路85號(近寶華面店) 電話:020-81814287 夏日炎炎,太陽公公沒偷懶啊,,賣力的照著大地,,人們都曬得往有空調的地方里面去躲,這個時候,要清涼一下,,肯定要去吃冰涼的東西,。廣東人把專門售賣雪糕的地方叫做“冰室”,在寶華路85號的順記冰室,,開了幾十年的歷史,,承載著不少廣州人的童年回憶啊,! 門口進來,,左右兩邊墻上都掛著燈箱廣告,到店必食的雪糕球,,可以加紅豆的,。水果沙拉,椰汁雪蛤,,款式還不少啊,。除了傳統(tǒng)的冷凍食品,現(xiàn)在還增添了不少西關美食,,廣州人最喜歡的云吞面,、布拉腸、及第粥等等,。 堅記面店 地址:荔灣區(qū)長壽東路301-303號(近長壽路) 電話:020-81888486 西關風味,,老廣州回憶。早喺我父母細個嘅年代已經(jīng)聞名,,我自然系由細食到大啦,!后來搬離附近,行開呢邊都會去食碗面,,揾番舊味道,,畢竟喺廣州呢D老味道真系買少見少啦! 伊面,,口感非常好,,軟滑之中又有D柔韌;湯底,,傳統(tǒng)廣式蝦籽湯,,不過比較咸,無咩鮮味,。 南信牛奶甜品專家 地址:荔灣區(qū)第十甫路47號(近寶華路) 電話:020-81389904 作為一家不開分店的老店,,質量把關真的很嚴謹。 甜品就更不用說了,,本身的招牌,,雙皮奶口感香滑絲潤啊,,入口即化啊,。 潮寶小食店 地址:荔灣區(qū)多寶路221號(近恒寶華庭) 電話:020-81814273 紫菜與雙丸都是吖檬最愛,,最正斗是魚皮角,都是難得的上佳之作,!白天還有按斤賣的外賣生魚丸牛丸等,,不過很快賣完!,! 老西關,,這么年代久遠,而潮寶就是用西關大屋改成的小吃店,,每天都有那么多人排隊,,你不要抱怨沒有服務、裝修舊,,人家不在乎,! 荷香居 地址:荔灣區(qū)芳村大道中洞企石路南方茶葉市場中心館斜對面(近鐵路) 電話:020-61109448 相信我!這里是食肉獸的天堂,!因為這里大多數(shù)菜色都是肉類,,而且對肉類的烹飪很不錯! 芳村區(qū)比較出名的農莊夏天的滿池荷花看起來很舒服,。正門口對著一條鐵路,,吃飯的時候會有火車經(jīng)過,比較有特色,。 西關美食,,如果你是一個吃貨就一定不可以錯過! |
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