可樂與雞翅看似毫無關(guān)聯(lián)的兩個事物,,然而搭配在一起卻有著絕妙的口感享受,,便成了絕配。這猶如愛情…那么你知道可樂雞翅怎么做嗎?今天小編就手把手教你做可樂雞翅,,絕對誘人! 這道菜做法簡單,、味道鮮美、色澤艷麗,、咸甜適中,、入口嫩滑,既保留了可樂的香氣又讓雞翅裹上了誘人焦糖色,,深受大家喜歡,。” 用料主料 雞翅10只 可樂200毫升輔料食用油20毫升八角2個醬油5毫升鹽3克姜10克 可樂雞翅的做法1.準(zhǔn)備食材 2.將雞翅放到水中焯一下?lián)瞥鰝溆?/p> 3.鍋中少放一點(diǎn)點(diǎn)油,,然后將雞翅放鍋中,,小火煎至表面金黃 4.把姜片,、八角放入鍋中,煸炒出香味,。然后把可樂倒入鍋中,,再加少許醬油、鹽提味,,大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉15分鐘 5.轉(zhuǎn)大火收汁,。收汁的時候要不停的用鏟子翻動,直至雞翅表面裹上焦糖色,,鍋中有明油滲出即可 6.裝盤上桌即可 |
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