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通吃幫請你品鑒成都五家入圍2015搜狐最好吃的餐廳

 fx1164 2015-08-10





由統(tǒng)一鮮橙多和搜狐吃貨自媒體聯(lián)盟共同打造的

“統(tǒng)一鮮橙多·中國100家最好吃的餐廳”票選火熱

成都有數(shù)家餐廳入選

這次通吃幫就帶大家品鑒其中的五家餐廳





1.丁胖土碗香

該店號稱四川土菜第一家,川西民居的裝修風(fēng)格,,大牌樓,,風(fēng)雨走廊,土桌,、土凳、土碗,、土杯,,土色土味土碗香。從2010年底第一家土碗香創(chuàng)立以來,,從街邊走進九方,、環(huán)球中心等大型綜合體,從一家店到七家店,,其受歡迎程度不言自明,。土碗香的掌門人丁顯林,江湖人稱丁胖哥,,史派弟子,,師出名門,經(jīng)常游走全國各地考察土菜,,吸眾家之長,,烹民間土味菜。

必吃菜品:苗家灰豆腐

苗家灰豆腐:從貴州民間引入的,,再借鑒四川回鍋肉的技法烹制,,成菜的味道和口感別具一格。

活動店址人民南路一段118號西姆酒店二樓



2.滿當(dāng)當(dāng)烤魚

讓街頭烤魚店進去城市綜合體,。南亞風(fēng)情的室內(nèi)裝修,,倚窗而坐,在輕音樂的伴奏下,,慢條斯理地品地道的川味烤魚,,感覺在不一樣??爵~的品相,、色澤看起來也算賞心悅目,口感也不錯,??谖侗姸啵兄喾N不同風(fēng)味的烤魚,。除了本土最受歡迎的香辣風(fēng)味,、魚香風(fēng)味等,他們還創(chuàng)出了同業(yè)中獨一無二的藿香風(fēng)味和咖喱口味。另外還有紅袍小龍蝦,、當(dāng)當(dāng)魷魚須等特色干鍋,。


必吃招牌菜:藿香烤魚

藿香烤魚,把藿魚燒魚的味道移植到烤魚上面,,創(chuàng)意新穎,,味道超贊。

活動店址:金牛區(qū)交大路178號凱德廣場



3.味蜀吾老火鍋

成都本土火鍋品牌的佼佼者,,其香辣不燥的味道具有普適性,,目前在全國已經(jīng)開了100多家分店,把巴蜀的辛辣之道傳播到大江南北,,成為傳播四川美食的窗口,。采用一次性鍋底,鼓勵食客打包回家做菜,,高度重視食品安全環(huán)節(jié),。火鍋的精髓在于鍋底,,怕辣怕油,,聽說火鍋和統(tǒng)一鮮橙多最登對,“美食重口味 清爽橙最配”,,一秒清爽,。


必吃招牌菜:掛面鴨腸

燙熟就吃,口感脆爽,。

活動店址:武侯區(qū)長益路115號



4.見證80后冷鍋串串

90后已經(jīng)到了晚婚年齡,,那么80后的青春真的已經(jīng)只剩下回憶了嗎?這家以80后為主題的串串店,,將情景和成都地道草根飲食很好的結(jié)合在一起,。裝修以暖色調(diào)為主,清新而淡雅,;聽著那個年代的背景音樂,,看到墻上的影片海報及電視中播放《唐伯虎點秋香》、《泰坦尼克號》等影片的經(jīng)典動作,;瞬間時光倒流,,回到那青澀的年代,溫馨,、甜蜜而惆悵,。


必吃招牌菜:絕味小牛肉

把優(yōu)質(zhì)精牛肉切成小粒,先冒熟再拌味,,口感和味道都讓人稱絕,。

活動店址:武侯區(qū)科華街6號附16號


5,、紅底火鍋

門口大串大串的紅燈籠,讓人不禁想起大紅燈籠高高掛的場景,,內(nèi)飾裝潢頗具漢唐文化風(fēng),。樓上包間樓下堂食,分區(qū)合理,。紅湯鍋底醇厚,,還有風(fēng)味別致的番茄鍋底?!俺兜啊笔怯镁€穿上鹵煮過的鵪鶉蛋,,方便取食。


必點招牌菜:鍋邊饃饃必點,,番茄鍋底

活動店址:武侯區(qū)高升橋東路30號

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