夏天還是冷凍的食品更受歡迎,今天介紹的這款凍芝士蛋糕不光酸甜清爽,,還快手易學哦,! 奧利奧餅干碎 100g 黃油 40g 奶油奶酪 250g 淡奶油 250g 牛奶 50g 細砂糖 70g 吉利丁片 2片 ①奧利奧餅干去掉夾層,,弄成碎末,,取100g餅干碎。 ②把黃油融化,。 ?、郯腰S油放入餅干碎里攪拌均勻。 ?、茕佋谀>叩撞?。 ⑤奶油奶酪隔熱水軟化,,攪拌無顆粒狀態(tài),。 ⑥加入牛奶,。 ?、邤嚢杈鶆颉?br> ?、嗉∑美渌蒈?、擠干。 ?、岣魺崴鸭∑诨?。 ⑩融化的吉利丁片放入奶油奶酪里,。 淡奶油加糖打發(fā),。 放入奶油奶酪里。 攪拌均勻,。 入模具,,冷藏凝固。 |
|