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簡單又濃郁的凍芝士蛋糕

 昵稱575430 2015-08-08


 

  夏天還是冷凍的食品更受歡迎,今天介紹的這款凍芝士蛋糕不光酸甜清爽,,還快手易學哦,!


  奧利奧餅干碎

  100g

  黃油

  40g

  奶油奶酪

  250g

  淡奶油

  250g

  牛奶

  50g

  細砂糖

  70g

  吉利丁片

  2片


  ①奧利奧餅干去掉夾層,,弄成碎末,,取100g餅干碎。

  ②把黃油融化,。

 ?、郯腰S油放入餅干碎里攪拌均勻。

 ?、茕佋谀>叩撞?。


  ⑤奶油奶酪隔熱水軟化,,攪拌無顆粒狀態(tài),。

  ⑥加入牛奶,。

 ?、邤嚢杈鶆颉?br>
 ?、嗉∑美渌蒈?、擠干。


 ?、岣魺崴鸭∑诨?。

  ⑩融化的吉利丁片放入奶油奶酪里,。

  淡奶油加糖打發(fā),。

  放入奶油奶酪里。


  攪拌均勻,。

  入模具,,冷藏凝固。





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