現(xiàn)在有很多的人群都存在一種鈣缺失的癥狀,，很多人都會缺鈣，補鈣當(dāng)然是食補的效果最好啦,。下面就跟小編一起來了解一下補鈣效果特佳的幾種蔬菜吧,，讓我在享受美味蔬菜的同時輕松的補鈣，趕緊來了解一下哦,。

1、芹菜

芹菜葉中胡蘿卜素的含量是莖的8倍,，維生素C的含量是莖的3倍,，尤其值得一提的是，芹菜葉中的鈣含量超過莖的2倍，是不錯的補鈣蔬菜,。夏天可以將芹菜葉做涼拌菜，先選取鮮嫩芹菜葉,，洗凈后放入開水中略焯,，撈出后擠去水分，加少許鹽,、味精,，然后和煮熟的花生米、海米拌在一起,，即可食用,。

2,、卷心菜

含鈣豐富,，但在烹飪前最好用開水焯一下，以除去其中大部分草酸,。此外,，卷心菜含鉀多含鈉少，對心血管系統(tǒng)多有裨益,，且容易讓人心情愉悅,。新鮮的卷心菜能抑菌消炎，還對潰瘍有著很好的治療作用,，能加速創(chuàng)面愈合,。最后，卷心菜還富含葉酸及鐵質(zhì),，孕婦及貧血患者應(yīng)當(dāng)多吃,。

3,、菠菜

喜愛吃蔬菜的人想補鈣,，千萬別錯過菠菜，一小碗菠菜就可補充人每日所需鈣的25%,，另外,，菠菜中含有對健康有利的纖維素、鐵和維生素A,。

但是要注意,，菠菜中含有草酸植酸，烹飪前需要焯水,，不然草酸植酸會和鈣,、鐵、鋅等微量元素結(jié)合成不能吸收的化合物，影響鈣,、鐵,、鋅等微量元素的吸收。

4,、茭白筍

不少人認為茭白筍身上長有黑點就是壞掉了，其實茭白筍上的黑點就是菰黑穗菌一類的真菌,，有助延緩骨質(zhì)的老化情況,。

但注意經(jīng)期前后的女性、體虛患者,、腎功能衰退,、泌尿道結(jié)石患者不要食用茭白筍。

補鈣少喝飲料多飲茶

飲料中大多含有磷酸鹽,，而磷酸鹽會嚴重地妨礙鈣的吸收,，促進鈣的流失?？蓸肥瞧渲泻μ幾畲笳?，因為其中含有磷酸。

把人的牙齒和骨頭泡在可樂當(dāng)中,，它們就會慢慢地溶化!其中的精制糖也不利于鈣吸收,。所以，凡是需要補鈣的人,，都要嚴格控制甜飲料的數(shù)量,。

茶水含有豐富的鉀離子，其中含磷量低,，還有促進骨骼牙齒堅固的氟元素,，因而喝茶對骨骼健康是有益無害的。

咨詢補鈣問題,，可關(guān)注微信號：aihaoyicom （長按復(fù)制）