人生就好似是一盤雜錦壽司，里面總有好吃和不好吃的,，如果你選好吃的,，后來(lái)也難免要吃那不好吃的，又有人先吃難吃的,，然后才吃心頭好,，但是怎樣也好，事情有壞一面,，也總是會(huì)有好的一面,。

配料:
鮮蝦、金槍魚(yú)罐頭,、米飯,、海苔或紫菜、蛋黃醬,、白醋
烹飪步驟:
1.準(zhǔn)備好所需要的食材
2.取適量金槍魚(yú)肉放入碗中,，加入蛋黃醬
3.攪拌成細(xì)碎的金槍魚(yú)肉糜
4.把鮮蝦洗凈去頭去蝦線,，穿到簽子上。（這樣能更好并更容易的使蝦在煮制時(shí)不彎曲）
5.鍋中放入適量冷水,，水開(kāi)后把蝦放入其中,，煮變色后撈出晾涼備用
6.戴上一次性手套或保鮮膜操作，米飯中加入少許白醋,，混合均勻,，并取適量米飯放在手掌上
7.在米飯中央放入適量蛋黃醬金槍魚(yú)肉糜
8.團(tuán)成球形
9.逐漸封口，做成想要的形狀
10.取一片海苔,，包裹在飯團(tuán)外面
11.煮好的蝦去殼,，保留尾部。從腹部一分為二切開(kāi),，背部不要切斷,，平鋪在盤中
12.取一只蝦放在做好的海苔飯團(tuán)上即可

配料:
米飯300g、肉松30g,、黃瓜條,、胡蘿卜條、蛋皮,、白醋20ml,、糖5g、鹽2g
烹飪步驟:
1.白醋20ml,，糖5g,，鹽2g拌勻后倒入溫?zé)岬拿罪堉邪鑴?
2.西班牙LeKue樂(lè)葵壽司卷簾上鋪一張海苔
3.鋪上米飯，留前端1/4不要鋪米,，用勺子壓平
4.在靠近自己的這一端的米飯上依次擺放黃瓜,，胡蘿卜，蛋皮,，肉松（喜歡沙拉醬的也可擠入適量）
5.卷起即可
6.切塊食用

配料:
米飯,、馬哈魚(yú)、魚(yú)子醬,、壽司海苔,、醯官醋、糖,、鹽
烹飪步驟:
1.準(zhǔn)備好所以用料,。
2.取一碗，加入鹽糖和醯官醋,，比例是1,；5；7,，攪拌均勻至糖鹽融化,。
3.把調(diào)好的壽司醋和米飯充分?jǐn)嚢杈鶆颉?
4.將一大勺加入壽司醋的米飯,，放入用保鮮膜中包好，用手輕輕的捏成飯團(tuán),。
5.用海苔把飯團(tuán)圍住,，接縫粘牢。
6.用勺把魚(yú)子醬放在飯團(tuán)上即可,。

配料:
豆丹,、紫菜、青紅椒,、蔥,、鹽、白醋,、糖
烹飪步驟:
1.準(zhǔn)備好原料,。
2.青紅椒切成絲，蔥切碎,。
3.把熱米飯中放入鹽,、一勺白糖，半勺醋,，拌勻了,。
4.鍋燒熱入少量的油加入蔥花炸香。
5.放入豆丹炒入味,。
6.加入青紅椒炒一炒,，放入鹽、味精,、胡椒粉拌勻出鍋備用,。
7.把紫菜放上米飯。
8.再放上另一張紫菜壓實(shí)了,，放上炒好的豆丹,。
9.然后卷起來(lái),。
10.刀上醮水,，切開(kāi)壽司。

配料:
米飯適量,、三文魚(yú)適量,、金槍魚(yú)適量、壽司紫菜四張,、雞蛋兩個(gè),、胡蘿卜一根、青菜適量,、蛋黃醬適量,、蔬菜粉適量,、橄欖油適量
烹飪步驟:
1.準(zhǔn)備好所需食材 雞蛋攤餅切條 胡蘿卜焯水切條 青菜焯水 金槍魚(yú)撕碎 三文魚(yú)切片
2.米飯拌入蛋黃醬
3.米飯平鋪在紫菜上 頭尾預(yù)留1-2cm空間 將食材平鋪在尾端
4.將紫菜卷成如圖筒狀
5.快刀蘸水將圓筒切成圈 擺盤 飯團(tuán)只需在米飯中包入食材 捏成團(tuán)狀 鋪上三文魚(yú)片即可