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一間 | 沒錯(cuò),這家店賣肉都賣得這么高冷

 真友書屋 2015-07-07


每周一告訴你一個(gè)好去處


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閃著油光的砍肉刀,、飛濺的豬肉碎子,、巋然不動(dòng)的砧板以及幾乎可以榨出一罐子豬油的圍裙,啊當(dāng)然還少不了一位滿面紅光,、對每一塊肉都充滿自豪的屠夫——這,,是我們對傳統(tǒng)肉鋪的印象。不過,,悉尼的一家肉鋪立志把一塊肉打造成“高冷奢侈品”——透亮的櫥窗,、黃銅浮雕裝飾、馬賽克瓷磚地面……專屬LV的高端華麗在這里照樣大行其道,。



Victor Churill是澳洲唯一一家全面經(jīng)營肉制品的商店,,從1876年創(chuàng)店至今已經(jīng)有一百多年的歷史。


走進(jìn)這家店,,很多人都會(huì)以為自己不小心走進(jìn)了路易·威登或是愛馬仕旗艦店,,呃,但即使不像“兇案現(xiàn)場”,,這里賣的確實(shí)是貨真價(jià)值的肉,。以歐洲傳統(tǒng)肉鋪為模板,加上豪華裝修和現(xiàn)代射燈,,讓人只能吐出兩個(gè)字:bigger甚高,。



在店鋪右側(cè)“高端定制版”的冷藏櫥柜里整齊碼放各式肉制品,倒像是櫥窗里閃亮高貴的珠寶,而左側(cè)更是老板藝術(shù)追求爆棚的典范:十幾個(gè)攝像頭齊刷刷對著一個(gè)木樁,,而木樁上的玻璃罩子里到底展出了什么寶貝,?走近一步,定睛一看,,萬變不離一塊肉嘍,。



除此之外,水墨畫般的地面,、屠宰場的砂巖墻,、充當(dāng)砧板的大樹墩、定制的古董切肉機(jī)甚至櫥窗里的一雙膠鞋都是點(diǎn)睛之筆,。


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