推崇喝果蔬汁養(yǎng)生而被很多人稱為蒙古大夫的樂素昆,，堅(jiān)持致力于推廣預(yù)防醫(yī)學(xué)而從未自稱是醫(yī)生，盡管她的資質(zhì)飽受爭(zhēng)議,，52歲的她在有機(jī)種植方面得到了國(guó)際認(rèn)可,。2003年聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織授予她在有機(jī)種植方面突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。2007年她成為臺(tái)灣ChouTa-Kuan 文化教育基金會(huì)“摯愛生命”授予的11名獲獎(jiǎng)?wù)咧?，為她面?duì)人生挑戰(zhàn)所表現(xiàn)出來(lái)的堅(jiān)毅,。

“我不是非法行醫(yī)，因?yàn)槲也惶峁┲委?，我的健康農(nóng)場(chǎng)只是自己的家,，不是醫(yī)院，我們提供家庭護(hù)理,，這是自我教育自我康復(fù)的地方”她說(shuō),。

1956年樂素昆出生于泰國(guó)Suphan Buri,剛出生就患有一種罕見的血液疾病，1962年,，小樂素昆和家人不得不放棄他們被化學(xué)污染的土地搬到Rayong 省, Ban Chang 地區(qū),，一個(gè)靠近肥沃森林的地方安家落戶。

她的一生面臨重重挑戰(zhàn),，必須堅(jiān)持鍛煉身體和嚴(yán)格飲食，曾經(jīng)只能吃桔子,，奶,，香蕉，蔬菜,，每個(gè)小時(shí)都要喝水,，避免肉食，缺水會(huì)導(dǎo)致她皮膚流血,，胃痙攣,，呼吸不暢。 小樂素昆是個(gè)身體脆弱但好學(xué)的好學(xué)生,，1975年,，她從納雍省圣約瑟夫教會(huì)學(xué)校以優(yōu)異成績(jī)畢業(yè)，獲得了獎(jiǎng)學(xué)金于Kasetsart大學(xué)教育系攻讀理科學(xué)士學(xué)位,。

在大學(xué),，她代表學(xué)校參加擊劍比賽，1977年亞運(yùn)會(huì)上她參與的個(gè)人及團(tuán)體比賽獲得了總12塊金牌中的7塊,。

1979年畢業(yè)后,，她在Phetchabun省的Khao Kho作為社會(huì)工作者服務(wù)了8年，在那里她發(fā)現(xiàn)很多孩子遭受皮膚病折磨。

在Khao Kho的時(shí)候,， 她鼓勵(lì)大家耕種百香果,，后來(lái)成為年青人的最愛，有的孩子一天能吃10-20個(gè)百香果,。

三年時(shí)間里,， 她照顧的孩子從10個(gè)到120個(gè)，因?yàn)楹⒆犹?，她幫助村子和士兵為孩子們建起了學(xué)校,。

1983年，她于Kasetsart大學(xué)獲得了理科碩士學(xué)位,，論文題為“給危難中孩子的特殊課程”,。

后來(lái)她獲得了多個(gè)海外獎(jiǎng)學(xué)金，到以色列和英國(guó)學(xué)習(xí)整體發(fā)展學(xué),，并于1987-1990在瑞士為Caux基金會(huì)工作,。

1990年當(dāng)她回到泰國(guó)，發(fā)現(xiàn)很多家庭成員都患上了癌癥,，“十分震驚”,，但卻不知如何幫助，她建議他們吃很多的蔬菜,。

很快,，她去到斯里蘭卡幫助一個(gè)朋友，在那里她看到一個(gè)電視節(jié)目關(guān)于科倫坡開放國(guó)際大學(xué)輔助醫(yī)學(xué)的替代醫(yī)療博士課程,，由Sir Anton Jayasuriya教授講授,，這位醫(yī)學(xué)博士自從到中國(guó)學(xué)習(xí)針灸之后轉(zhuǎn)入替代療法。

樂素昆前往科倫坡跟隨15名醫(yī)生完成學(xué)業(yè)之后,，又在科倫坡國(guó)家醫(yī)院的替代醫(yī)療住院部實(shí)習(xí)了1年的針灸,。在那里，所有的病人不論什么病都必須通過(guò)針灸緩解疼痛,，然后喝椰子石榴汁,。

1992年，她在斯里蘭卡國(guó)家博物館面對(duì)著6名博士和5000名觀眾完成了博士論文答辯,，獲得了理科博士學(xué)位,。

回到泰國(guó)，她研究營(yíng)養(yǎng)學(xué),，在samutprakan開辦了一個(gè)家庭養(yǎng)護(hù)農(nóng)場(chǎng). 同時(shí)還在試驗(yàn)室提升她的果蔬汁方程式,，然后把果蔬汁配方公開，為生病的天主教修女提供果蔬汁和針炙服務(wù),，通過(guò)口口相傳，來(lái)找她幫助的人越來(lái)越多,。1997年，最高峰時(shí)達(dá)到每天有200人來(lái)農(nóng)場(chǎng)尋求幫助,。1998年農(nóng)場(chǎng)搬到了Rayong 的 Ban Chang, 衛(wèi)生局的官員來(lái)檢查農(nóng)場(chǎng)并沒有提出問(wèn)題。

樂博士說(shuō),，國(guó)家并沒有反對(duì)我們，反而在一定程度上支持我們,，后來(lái)認(rèn)可了替代醫(yī)學(xué)醫(yī)生執(zhí)業(yè),，成立泰國(guó)傳統(tǒng)替代醫(yī)學(xué)發(fā)展部,。自1997年年中開始,，樂博士的蔬菜+蜂蜜方程式被印在小冊(cè)子上廣泛傳播開來(lái)，以替代營(yíng)養(yǎng)被廣泛應(yīng)用,。

有些醫(yī)生質(zhì)疑,，認(rèn)為喝果蔬汁優(yōu)于正常餐吃蔬菜，果蔬汁能治療慢性疾病如癌癥和心臟病這些做法是誤導(dǎo),，有的醫(yī)生認(rèn)為果蔬汁中的蜂蜜會(huì)導(dǎo)致糖尿病,。

1998年初，樂素昆廣泛傳播受歡迎的果蔬汁療法,，醫(yī)學(xué)委員會(huì)威脅要起訴她,，基于錯(cuò)誤的宣稱果蔬汁的品質(zhì),，并誤導(dǎo)公眾,，諸如椰子汁，能治療不同的疾病,，從而獲取個(gè)人利益,。委員會(huì)接到了投訴，說(shuō)她提供的替代療法如針灸沒有行醫(yī)執(zhí)照,。

樂素昆后來(lái)向委員會(huì)作證說(shuō),，她從未宣稱治療任何疾病,，也沒有宣稱她是名醫(yī)生,。‘我只是建議關(guān)注自身健康的人士采用適宜的營(yíng)養(yǎng) ’，她在一篇報(bào)導(dǎo)中說(shuō)明。最終,，她沒有受到任何法律制裁,。

今天，她自信的稱自己是泰國(guó)替代療法的先驅(qū)之一,。 “衛(wèi)生部已經(jīng)認(rèn)可了我們的方法是作為一種預(yù)防,，而非治療,，所以，行醫(yī)執(zhí)照并不適用于我”,。

盡管她宣稱是預(yù)防,，但是“治療”“病人”這些字眼常常出現(xiàn)在她的健康農(nóng)場(chǎng)網(wǎng)站及替代醫(yī)學(xué)手冊(cè)上。

根據(jù)她的手冊(cè),，養(yǎng)生能恢復(fù)身體自身功能從而達(dá)到自愈,，不論身體有什么樣的腫瘤，自身能量足夠自愈,。“很多人陷入一個(gè)怪圈,，僅僅用藥解決癥狀將疼痛掩蓋起來(lái),，不找病根,，身體慢慢發(fā)展出適藥性,，從而需要更高的劑量去除癥狀，例如高血壓和低血壓,，肌酐降低,，肝臟中的酶就會(huì)減少?！?/span>

“用藥過(guò)久會(huì)有傷害,，身體更虛弱易疲勞,，身體自然的免疫系統(tǒng)受損害就常常出現(xiàn)過(guò)敏，發(fā)生哮喘,，安眠藥損傷身體，骨頭,，造成肌肉酸痛僵硬,，眼睛酸澀,，解決之道是保持覺知，身心和諧”,。

“對(duì)健康人而言,，關(guān)鍵是呼吸新鮮空氣，每天喝5升水,，80%的素食，打坐減輕壓力,，9點(diǎn)前睡覺，早上5-6點(diǎn)鍛煉身體,。”

對(duì)她而言,，當(dāng)病人停止使用會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏的藥物之后，替代醫(yī)學(xué)和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)可以攜手并進(jìn)為病人提供幫助,。

樂博士總是讓病人填寫2頁(yè)的癥狀問(wèn)卷調(diào)查表，以了解其生活方式,，制定合宜的自我養(yǎng)生方案，按癥狀分類找出可能的病根,，如不吃早點(diǎn)，生氣,，晚睡,，過(guò)度勞累等等,，然后進(jìn)行針炙,。

1998年,，有報(bào)導(dǎo)稱一個(gè)醫(yī)學(xué)委員會(huì)的醫(yī)生說(shuō)樂素昆不會(huì)診斷病人,，只會(huì)讀問(wèn)卷和看病人外形,，樂博士強(qiáng)調(diào)：通過(guò)我的辦法身體能夠自愈，這適用于失眠,，頭痛，牙痛,，早期糖尿病，麻痹,，腫瘤，癌癥,。但不適用于接受過(guò)透析,，化療及長(zhǎng)期吃藥的病人,。

病人早上起來(lái)必須喝3杯室溫的水，白天12小時(shí)要喝5000毫升的水,，早上4：30喝糙米谷物奶，5：30喝堿性水,，6點(diǎn)糙米谷物奶，早上每2小時(shí)喝100毫升的水,，下午喝果蔬汁，病人的飲食從早上3點(diǎn)到晚上8點(diǎn)要嚴(yán)格遵照這個(gè)要求,。

一天之后病人沒有好轉(zhuǎn)就要更換飲料和酵素，只有在緊急情況下再喝酵素,。樂博士指出，糙米谷物奶富含維B和脂肪酸,，有利于荷爾蒙發(fā)揮作用,，喝乳糖分解酵素，淀粉酶,，植酸酶確保身體有足夠的自然酵素。

病人還需要新鮮空氣,，早上4：30之前解大便，早鍛煉,，晚上7點(diǎn)-3點(diǎn)睡眠，每個(gè)器官有自己的生物鐘自我康復(fù),，早睡早起能平衡人體荷爾蒙：如褪黑激素，腎上腺皮質(zhì)酮,，腦內(nèi)啡,，腎上腺素,。

面對(duì)爭(zhēng)議，樂博士相信她的方法不是一陣風(fēng)的潮流,，十年以上的實(shí)踐，每個(gè)月接待來(lái)自60個(gè)國(guó)家的2萬(wàn)人咨詢,，大多通過(guò)電話，傳真,，電子郵件，有的人親自去到她的農(nóng)場(chǎng)住4-5天學(xué)習(xí)如何健康起居,。

自從1998年，她培訓(xùn)了全國(guó)超過(guò)5000名地方領(lǐng)導(dǎo),，養(yǎng)生保健人員有機(jī)耕作，推動(dòng)使用天然酵素用于廁所,，肥料，除草劑，飲食等,。

所有的家庭都能象我的健康農(nóng)場(chǎng)一樣生活,，我們沒有垃圾，所有的有機(jī)垃圾都發(fā)酵成為酵素,，塑料瓶和玻璃瓶都是回收利用的。我們的運(yùn)動(dòng)口號(hào)是,，家家都是健康農(nóng)場(chǎng)，人人都能在家制作。