張長 知道班章,,始于茶,。那是上世紀(jì)五六十年代在西雙版納工作的時候。有天,,有朋友送來用牛皮紙大信封裝著的一包茶,,說是勐海的班章茶。我知道班章出茶,,長在老林里的幾十棵古樹茶,,尤為稀罕。這種茶樹可不是內(nèi)陸灌木狀的小葉種茶,,而是長在老林里的巨大喬木,。它產(chǎn)量不多,每年三四月份采下來的春茶也就幾百斤,。當(dāng)年西雙版納面向全國的茶葉市場尚未打開,,當(dāng)?shù)赜惺烊诉€可以買到。現(xiàn)在可不行了,,這種古樹茶要上萬元一斤,。難得朋友送來這么一小包。開水一沖,,滿室飄香,。這種香不是龍井、鐵觀音什么的市俗的香氣,,而是一種山野的清芬,,呷了一口,有一種云南老茶客謂之“嗆口”的口感,。那是一種苦釅之后的齒頰留香,,回甘的穿透力沁人心脾,經(jīng)久不散,。其他名茶都無這種“嗆口”的口感,,自那天喝過后,我想著有機(jī)會一定要到班章看看,。這個愿望我在西雙版納十七年都沒實(shí)現(xiàn),,到昆明工作后反倒有了機(jī)會。那是單位組織的一次采風(fēng)活動,,有十來個人參加,,我去了。 車從勐??h城上布朗山,。路是那種鄉(xiāng)村公路,狹仄,沒鋪瀝青,。貨車,、拖拉機(jī)經(jīng)常走,碾得路面坑坑洼洼,,又是雨季剛到,,一個坑坑就是個泥塘。還好沒下雨,,載著我們十來個人的大貨車扭來擺去,,沿途的山上幾代人的刀耕火種,森林幾乎砍伐殆盡,,只在兩山之間的溝谷還留著些水源林,。下午三點(diǎn)多,總算到了班章,,先看古茶樹,。離寨子不遠(yuǎn)還保存著一片森林,說古茶樹就在那兒,,我們迫不及待地趕了去,。 在一片蓊郁的森林里,班章人指給我們看一棵又一棵的古茶樹,,它們隱藏在這片原始森林里已有上千年的歷史了,,每棵樹高幾十公尺,枝粗葉茂,。沒人指點(diǎn),,根本認(rèn)不出來。班章人說,,茶樹靠大自然的陽光雨露,,靠老林里的腐殖質(zhì)土生長,不施任何肥料,。采春茶的時候,,可不像內(nèi)陸在茶園里采茶那么悠閑,采茶人得爬上樹去,,很辛苦,,很危險。因?yàn)橐堰^了采茶的季節(jié),,未能看到班章人采古樹茶,。但是當(dāng)年的春茶,每個人住到老鄉(xiāng)家時都喝到了,。都贊不絕口,!它微苦,、澀,再回甜,。獨(dú)特的還是那種內(nèi)陸茶所沒有的具穿透力的“嗆口”感,。 我們當(dāng)晚是分散住到老鄉(xiāng)家里的。我被安排在一個叫艾布龍的布朗人家住宿,。這是一間很寬敞的竹樓。稱它“竹樓”是沿襲過去的叫法,。實(shí)際上房子并非用竹子建造,,而是用磚、瓦,、水泥,、木材、玻璃等構(gòu)成,。樓下過去用來養(yǎng)豬雞,、關(guān)牛馬的地方,赫然停放了一輛農(nóng)用貨車和一輛本田越野車,。上了樓梯,,竹樓還是依傳統(tǒng)分隔成兩間,里面一間是全家人的臥室,,沒有床,。外面是客房兼吃飯、做飯的地方,,火塘邊鍋勺碗盞和另一側(cè)的21寸液晶電視,、影碟機(jī)、電飯鍋及卷起來的臥具放在一起,。樓下的兩輛車和樓上的家用電器給我的感受是,,一種迅速富起來的現(xiàn)象和傳統(tǒng)的生活方式似乎很不協(xié)調(diào)地被糅雜著。我邊喝著班章茶,,邊問艾布龍: “這茶,,現(xiàn)在賣多少一斤?” “兩萬,!”艾布龍說,。 我大吃一驚。不過想到上好的龍井有賣十萬乃至幾十萬一斤的,,這班章上千年的老樹茶老林里就那么幾棵,,產(chǎn)量絕少,珍稀,,其品質(zhì)也值,。 艾布龍介紹,,早幾年班章茶也就在勐海買賣,百來塊一斤,,自從市場開放,,班章茶在幾次名茶展銷會之后打響了,不少先知先覺的內(nèi)陸茶商不顧邊地遙遠(yuǎn),,道路崎嶇,,親到班章考察之后就包下來,價格連年飆升?,F(xiàn)在,,每年開始采摘春茶前幾天,外省茶商都開上豪車坐鎮(zhèn)班章?lián)屬?。是時,,班章附近的村寨也把種植茶當(dāng)古樹茶,連夜帶進(jìn)寨子托親友賣,。班章人只好封鎖路口,,對本民族的親友也不講情面,茶葉只準(zhǔn)出,,不準(zhǔn)進(jìn),。為維護(hù)自己的商業(yè)利益,過去從不紅臉,,遇到糾紛,,一竹筒白酒就解決問題的布朗人,現(xiàn)在也因?yàn)檎婕侔嗾虏璋l(fā)生爭執(zhí)了,。 “各個寨子的自己種的茶都帶到班章寨當(dāng)班章茶賣,,你就賺不了那么多錢了?!蔽艺f,。 “不是不是!”艾布龍連連搖手,,“把別個寨子的茶說成班章茶,,這是騙人家的錢,不好,。阿公阿祖從不準(zhǔn)我們這樣做,。” 艾布龍捍衛(wèi)的是一種古老的價值觀,。 艾布龍告訴我,,這幾年,茶葉價格年年漲,,寨子里的人大多蓋了新房,,買了汽車,、電視機(jī)、手機(jī)什么的,,都有存款,。 “樓下的兩輛車都是我的,”他笑著說,,“房子蓋了,,車也買了,我還有上百萬的錢,,不曉得怎么用,。” 差不多十點(diǎn),,艾布龍為我攤開卷著的行李,入鄉(xiāng)隨俗,,也沒洗漱,,就這么睡了。 第二天一早,,天還沒亮,,小雨加霧,外面什么也看不見,。一早起來,,先得解決內(nèi)急的問題,趕忙下樓,,艾布龍似知道我要找?guī)?,說: “出了寨子,哪里都行,?!?/p> “沒廁所?” “在山頂上呢,。我們不喜歡用,,臭?!?/p> 走出寨子,,只見山野里星星點(diǎn)點(diǎn)手電筒的光,知道都是我們采風(fēng)團(tuán)的人在解決內(nèi)急的問題,。 要上山頂去廁所,,找不到路,且已急不可待,,沒辦法,,就路邊找個地方匆匆了事,,狼狽已極! 回到寨子,,鄉(xiāng)親們聽說我們要走,,都趕來相送,一路上,,他們開著越野車,、農(nóng)用車、微型車,、拖拉機(jī),,行進(jìn)在坑坑洼洼的山路上,搖來晃去,,像扭著秧歌送我們…… 這是前幾年的事了?,F(xiàn)在回憶起來,班章茶,、古樹茶,、新竹樓、樓內(nèi)的電器,、火塘,、卷起的臥具、樓下停放的兩輛車,,以及第二天一早起來內(nèi)急打野的狼狽……還一一如在眼前,。想起了法國博物館專家莎瓦蘭的一句話:“這種自然經(jīng)濟(jì)下的和諧生活,在市場經(jīng)濟(jì)沖擊下是脆弱的,?!辈祭噬蠋浊甑淖匀唤?jīng)濟(jì)——農(nóng)耕文明,因茶而受到市場經(jīng)濟(jì)的猛烈沖擊,,從價值觀念到生活方式正在發(fā)生或者繼續(xù)發(fā)生著變化,,不僅有車、住房,,可以肯定道路,、廁所以及觀念……一切都將因他們的富足而變得與先輩迥然不同。 |
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