| 工藝 |
拌 |
難度 |
中級掌勺 |
人數 |
3人份 |
| 口味 |
家常味 |
準備時間 |
15分鐘 |
烹飪時間 |
<15分鐘 |
1,、先來調汁,，干凈容器里倒入生抽,、蘋果醋
2、加入鹽和糖
3,、倒入提前用料理機榨好的梨汁，再加入清水調勻,，放入冰箱冷藏1小時,。
4,、黃瓜切絲，雞蛋對半切開
5,、醬牛肉切片,、梨切絲
6,、韓國泡菜切絲，將提前泡水半小時的喬麥面放進沸水中煮2分鐘撈出過冷水
7,、喬麥面放進大碗,，擺上切好的泡菜、黃瓜,、醬牛肉、雞蛋,、梨絲,，挖上韓國辣醬
8、放上冰塊,，澆上冰爽的湯汁，撒上芝麻,，直接開吃吧
