天天好營(yíng)養(yǎng)包含兩層含義：一是合理營(yíng)養(yǎng),，二是長(zhǎng)久堅(jiān)持。合理營(yíng)養(yǎng)是指每天從食物中攝入的能量和各種營(yíng)養(yǎng)素的量及其相互間的比例能滿足不同生理階段,、不同勞動(dòng)強(qiáng)度下的需要,，并使機(jī)體處于良好的健康狀態(tài)。長(zhǎng)久堅(jiān)持是指每天堅(jiān)持合理營(yíng)養(yǎng),，均衡膳食,。

  吃對(duì)一日三餐

  國(guó)人的進(jìn)餐習(xí)慣一般是一日三餐。三餐的食物量通常以能量作為分配標(biāo)準(zhǔn)，早餐提供能量占全天總能量的25%～30%,，午餐占30%～40%,，晚餐占30%～40%,。當(dāng)然也可根據(jù)職業(yè),、勞動(dòng)強(qiáng)度和生活習(xí)慣做適當(dāng)調(diào)整,。

  早餐 吃夠四類(lèi)食物

  早餐的食物供應(yīng)盡可能滿足上午機(jī)體所需的營(yíng)養(yǎng)素與能量,，在食物品種上要注意選擇營(yíng)養(yǎng)豐富且易于消化吸收的食物,。如果早餐中包括了谷類(lèi)、魚(yú)肉蛋奶類(lèi),、蔬菜和水果4類(lèi)食物，可認(rèn)為營(yíng)養(yǎng)充足,。

  午餐 別吃得太簡(jiǎn)單

  午餐需要有谷物類(lèi),、豆類(lèi)、蔬菜,、魚(yú)肉類(lèi),，最好還能有菌類(lèi)。谷物100～150克,，動(dòng)物性食品50～75克,，大豆20克或相當(dāng)量的豆制品，蔬菜100～200克,，水果100～200克,，以保證午餐中維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維的攝入,。

  晚餐 要吃得清淡些

  晚餐的食物可清淡些,，如清蒸魚(yú)等。50～150克谷物,，動(dòng)物性食物50～100克,，20克的大豆或相當(dāng)量的豆制品，100～200克的蔬菜,，100克的水果,。鐘石/文