麻辣雞絲 |
| 工藝 | 拌 | 難度 | 初級(jí)入門 | 人數(shù) | 3人份 |
| 口味 | 麻辣味 | 準(zhǔn)備時(shí)間 | 5分鐘 | 烹飪時(shí)間 | <30分鐘 |
1、雞胸肉洗凈備用
2,、沸水中放入雞胸肉,、料酒、香蔥和姜片,，蓋蓋中小火煮15分鐘
3,、煮好后撈出放涼
4、用手撕成小細(xì)條
5,、調(diào)料汁：小碗中放入味極鮮,、香油、醋,、糖,、鹽、花椒油,、辣椒油,、熟白芝麻 辣椒油的做法：http://www.m
6、將調(diào)料攪拌均勻后澆到雞絲上,，撒點(diǎn)香菜末,，吃時(shí)拌勻即可，好看又好吃喲
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