1. 鍋內(nèi)放油,，加蔥花榨鍋,，然后加兩勺大醬榨香

2. 下豆角翻炒，讓每根都均勻裹上大醬

3. 加水,，沒(méi)過(guò)豆角,，下土豆塊，蓋鍋蓋中火燜

4. 水快干時(shí)，開(kāi)鍋蓋嘗嘗味道,，如果不夠味,，再淋勺大醬

5. 下蒜片，大火翻炒收汁

小貼士

• 肉豆是啥！,！ DafuDaguii

  • 苗苗桑    粗的扁的?。。,?！

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  其他1答案

• 放水是放涼的還是熱的？ 穿過(guò)眼瞳的那些明媚陽(yáng)光ゝ-2

  • 簡(jiǎn)靜優(yōu)-1    熱的,，溫的,，如果你想放涼的也可以

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• 這個(gè)圖片上的豆角叫四季豆吧，好像如果豆角要有味,，需要先將豆角用水煮個(gè)8分熟,。 夏雨秋風(fēng)

  • 韓潮廚男    都已經(jīng)用燉的了，沒(méi)必要煮了,。,。。

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• 沒(méi)醬可以用什么代替？ 楊夢(mèng)綦

  • greenxie    “生抽+老抽+蠔油”

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• 這個(gè)需要燉多久,？ R.xx

  • witheve    我燉了15分鐘哦

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