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寶寶食譜|適合1-3歲寶寶的五大奶類食物

 mxb08 2015-06-08



媽媽都知道奶類食物營養(yǎng)豐富,特別是富含蛋白質(zhì),容易被人體吸收,。那么小寶寶可以吃哪些奶類食物呢,?


酸奶


酸奶是女性常吃的減肥食品,不過小寶寶也是可以吃的哦,。

酸奶是牛奶經(jīng)發(fā)酵后的一種奶,,營養(yǎng)成分和牛奶差不多。但發(fā)酵后蛋白質(zhì)和糖經(jīng)過酵解,,更容易被吸收和消化,,口感也非常好。

酸奶還含有對寶寶有益的益生菌,,能調(diào)節(jié)孩子腸道功能和免疫功能,。酸奶中還含有的乳酸菌,可以在人體內(nèi)合成維生素B1,、維生素C,、維生素E和葉酸等。對于孩子來說,,是所有奶類中營養(yǎng)最佳的一種,。

*不過1歲后的寶寶才可以適當(dāng)飲用酸奶,飯后2個小時內(nèi)喝最佳,,此時體內(nèi)最適合乳酸菌的生長,。

鮮牛奶


鮮牛奶富含蛋白質(zhì)、脂肪,、碳水化合物,、鈣、磷,、鉀等營養(yǎng)元素,。牛奶中的蛋白質(zhì)也能很好地滿足寶寶生長發(fā)育的需要。

不過牛奶畢竟是為牛寶寶設(shè)計的,,人類的寶寶吃了很容易產(chǎn)生過敏反應(yīng),,如腹瀉、嘔吐,、濕疹,。所以對于寶寶來說,如果母乳不足,,最好用配方奶粉來代替母乳,,而不是喝牛奶。

*但是有的寶寶只能喝牛奶的話,,家長也必須按照奶,、水1比2的比例進行稀釋,。2個月后比例才能改成1比1,滿3個月后才能逐漸吃全牛奶,。

羊奶


羊奶的蛋白質(zhì),、脂肪球大小都和母乳基本相同。由于不含牛奶中的某些致過敏成分,,任何體質(zhì)的嬰兒都可以喝羊奶,,而且還特別適合腸胃很弱、體質(zhì)差的寶寶,。

對寶寶來說,,羊奶不僅營養(yǎng)全面,而且極易吸收,,特別適合嬰兒,。此外,羊奶中還含有一些在母乳中才有的上皮細胞生長因子,,可以修復(fù)上呼吸道、支氣管和胃腸等黏膜,。

配方奶粉


嬰兒配方奶粉,,也叫母乳化奶粉。它以牛奶為主,,又適當(dāng)加入了一些礦物質(zhì)和微量元素,,其營養(yǎng)成分和母乳基本接近,而且配方奶粉去除了大部分的飽和脂肪酸,,增加了不飽和脂肪酸,。配方奶粉是代替母乳的最佳奶類食物。

奶酪


奶酪可謂是牛奶的精華,,奶酪含有豐富的蛋白質(zhì),、B族維生素、鈣和多種微量元素,,除此之外還含有對人體腸胃有益的乳酸菌,。45克左右的奶酪就含有相當(dāng)于240毫升全職牛奶的營養(yǎng),對于寶寶來說,,是極佳的食品之一,,也是最佳的輔食食材。


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