 X非常誘人的一款酥餅,，濃郁椰香又有草莓的甜美滋味,。而且,，既然叫軟酥餅，它的口感自然是又酥又軟哈,。香酥的外皮,，厚實又綿軟的內部組織，試試吧,，別樣風味哦,。 同時，超級推薦大家用自制草莓果醬（做法點擊這里）來制作這款酥餅,，一定是你在外面買不到的好味道哈,！ 【椰香草莓軟酥餅】（參考分量：水果條模具1條） 配料：低筋面粉70克，椰蓉35克,，雞蛋25克,，黃油45克，奶粉10克,，細砂糖20克,，草莓果醬50克，椰蓉5克（撒表面用） 烘焙：烤箱中層,，上下火180℃,，18分鐘 制作過程： 1、黃油軟化后,，加入細砂糖,，用打蛋器打發(fā)至體積蓬松，顏色變淺,。 2,、將打散的全蛋液分2次加入黃油中，加入第一次后徹底打發(fā),，使黃油和雞蛋完全融合再加第二次,。 3、打發(fā)好的黃油如圖,。 4,、低筋面粉過篩后，和奶粉,、椰蓉混合均勻,。 5、將混合的分類倒入打發(fā)好的黃油中,。 6、用刮刀翻拌均勻成為面團,。 
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