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來,!跟著咱厝美女吃遍泉州古早味美食~

 一塵書齋 2015-05-26

留戀一座城,可能是因為這個城市的美景,,可能是因為這座城市的美食,,亦或者是因為這個城市有你深愛著的人。


至于像小編這樣的吃貨,,留在泉州有80%的原因就是因為泉州美食,。


泉州,這座南方小城的古早味美食你吃過幾樣,?不如讓我們跟著咱厝美女的步伐,,一起去吃看看。


群眾牛肉店/泉州鯉城區(qū)中山南路436號(近南岳宮口)

清爽的白蘿卜,,熱騰騰的海蠣裹著金黃色的蛋液,,搭配閩南的甜辣醬,,味蕾發(fā)生了奇妙的變化。而最出名的牛肉羹肉質香脆,,加上幾滴香醋,,口感與眾不同。



遠芳小籠包/中山南路381號(近僑光電影院)

群眾在往前走幾步,,斜對面,,就是遠芳小籠包了。


說句實話,,要是比最好吃,,遠芳不一定是你吃過最好吃的小籠包。但是蠻奇怪的,,久不吃會想吃,,也許這就是一種莫名的故鄉(xiāng)情懷。


現(xiàn)包先蒸,,上了年紀的阿姨們似乎也學會了饑餓營銷,,等一籠,要等好久,。


秉正堂四果湯/天后路1-3號(近天后宮)

四果湯,,夏日解暑圣品,泉州人都懂,,直接上圖,。


燕支巷灌湯包/鯉城區(qū)胭脂巷祖閭蘇12號(中山南路)

小小的灌湯包店,下午4點,,時不時有人經過,,一口氣包走了所有的灌湯包,于是時常需要等待,。


一直堅信好吃的美食都是隱匿在深深的巷子中,,這家店果然沒讓人失望,不信你去嘗看看,?




金魚巷菜頭酸/中山路金魚巷3號(泮宮對面)

閩南人所稱的菜頭,,即蘿卜,在泉州,,菜頭酸是婦孺皆知的小吃,。菜頭酸口感酸酸甜甜,清脆可口,,清涼敗火,。一提起菜頭酸,總能勾起許多老泉州人的回憶。



雞腿怣/金魚巷52

來跟我一起念,,雞腿怣(you),。


在泉州,這家是真的能算得上要排隊等待才吃得上的,。花生醬包裹著的雞腿雞翅韭菜雞胗貢丸等等,,每天限量銷售,,想去嘗嘗的親要趕早了。



麗云肉燕店/鯉城區(qū)承天巷72號

麗云肉燕的好吃程度我只能用下面這句來解釋,,剩下的麻煩你自己感受一下:


“以前是可以堂食的,,生意太好,現(xiàn)在只賣當天做的新鮮生肉燕,?!?/span>



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