一粥一飯,，柴米油鹽，一日三餐,，這就是生活,，是我們每個人都離不開的生活,。在這尋常的生活中，我們悟到了什么,？演員辛柏青和朱媛媛是一對恩愛夫妻,，說到飲食，他倆的感悟相同：一粥一飯總關(guān)情,，吃能傳遞情感和愛心,。
飲食是心理成長過程
辛柏青、朱媛媛真誠自然,，隨和低調(diào),。說起飲食，倆人你一句我一句,，“飲食代表一個人心理成長過程,，是對生活認識的進化，也是生活的縮影……”說得很是熱烈,。
辛柏青說：“飲食是折射人生的過程,，它包括人的閱歷和對生活的認識?！敝戽骆抡f：“從上大學(xué)到大學(xué)畢業(yè),，我們的一大愛好就是下館子，學(xué)校周圍的館子我們都吃遍了,。后來厭煩了,，播《貧嘴張大民的幸福生活》電視劇的時候，我們倆就挎著胳膊去買菜,，覺得很是幸福,。自己做飯，返璞歸真,，找到了生活的真諦,。”
在家里做菜,，不僅味美,，還能享受到生活的樂趣。辛柏青說：“那陣子,，我倆琢磨怎樣吃才能養(yǎng)生滋補,，我們就吃魚油、復(fù)合維生素,、番茄紅素等各種營養(yǎng)品,。那時我正在拍《我的父親母親》，結(jié)果吃得下巴上全是疙瘩,。后來不吃了,，疙瘩也沒了,。原來，人體根本吸收不了那么多的營養(yǎng),，全沉積在體內(nèi)了,。”
朱媛媛接過話題：“生活其實很簡單,，就說有機蔬菜吧,，先要看它的添加劑。為了安全,，以前我們還在郊區(qū)租地種菜,，結(jié)果時間久了，收割和送菜又成了負擔,。后來我們發(fā)現(xiàn),，吃什么并不重要，重要的是要保持良好的心態(tài),，它可以緩解緊張和壓力?！?/p>
辛柏青是北京人,，從小就愛吃面條，冬天吃炸醬面,、西紅柿面,，夏天吃麻醬涼面。就是一年四季,，辛柏青天天吃面也不膩,。朱媛媛是山東人，剛和辛柏青一起生活的時候,，一聽說吃面,，朱媛媛就特反感，她不喜歡吃面條,。慢慢地,，耳濡目染，朱媛媛說：“你說也怪了,，我倆吃到一起去了,，一聽說吃面條，我就舉雙手贊成,。我吃面條,，還就喜歡柏青給我用調(diào)料拌面，什么蒜汁,、黃瓜絲,，可香呢,。”
請客現(xiàn)去買餐桌
家是人生的港灣,?！拔覀z剛大學(xué)畢業(yè)時，導(dǎo)演何群幫我們租了筒子樓的一間房,。當時我倆那叫高興呀,，就請何群和幾個朋友來吃飯?？僧敳顺吹揭话雰簳r,，突然發(fā)現(xiàn)菜盤沒有地方放。沒辦法,，只好放下炒菜鏟子,，直奔附近的農(nóng)貿(mào)市場，買了折疊餐桌和椅子,，總算是請人吃了第一頓飯,。當時何群笑道：‘瞧你們這日子過的，我們來吃飯多好呀,，還幫你們置辦家具呢’,。”辛柏青說,。
新家,，啥都是新的，什么都不錯,，可就是辛柏青和朱媛媛廚藝不佳,。辛柏青甚至還把做飯當成了負擔。但他這點好,，有口吃的就行,，從來不挑剔。
朱媛媛說：“我哥哥擅長做飯,，借來京出差的機會,，辛柏青向我哥哥學(xué)會了做咸甜可口的可樂雞翅。從那以后,，招待親朋好友,，上頓下頓，可樂雞翅成了我們家的主菜,?！?/p>
老人是家中寶
1999年，朱媛媛的父母從山東老家來到北京,。這些年,，他們一直和老人一起生活,。和老人一起生活，一日三餐按時按點,，很有規(guī)律,。
辛柏青說：“在劇組，我倆饑一頓飽一頓,，碰到什么吃什么,，凈吃盒飯了，就連地溝油也沒有少吃,。在外吃飯,，又咸又油，凈是重口味,。家里有老人好啊,，老人是家中的寶。他愛我們,，心疼我們,，給我倆做飯，少油,、少鹽,，還盡量不吃反季節(jié)的蔬菜?！敝戽骆虏逶挼溃骸拔覀儚膭〗M回到家,，身體就是一個放空,、清零的過程,。在劇組咸油辣已經(jīng)讓我倆的味蕾麻木了，腸胃超負荷了,，身體已經(jīng)不敏感了,。”
有了女兒更愛做飯
2008年,，他們的女兒出生了,。
自從有了女兒，辛柏青做飯的興趣更高了,。只要在家里,，一日三餐全由他掌勺。
辛柏青說：“前些天,，我在上海錄了幾期節(jié)目,，全是關(guān)于廚藝的。我和其他嘉賓,，學(xué)會了做糖醋排骨,、蘑菇肉丁蓋澆飯,。昨天，我去上海錄的還是廚藝類節(jié)目,，晚上12點多回的家,。”說到這時,，辛柏青面帶喜色,，“你猜怎么著，這次我的收獲意想不到,，我學(xué)會了我女兒最愛吃的菠蘿古老肉,，這是她的最愛。我這次錄的節(jié)目,，就是做菠蘿古老肉,，導(dǎo)師和我講了做這道菜的大概程序，我就特別興奮,，帶著給女兒學(xué)做這道菜的目的,，我居然拿了前三名，連導(dǎo)師都震驚了,，菠蘿古老肉,，第一次做，就做得如此之好,！”他接著說：“昨天我剛一進家門,，女兒就對我說‘爸爸回來了’。一會兒又睜開眼睛對我說‘爸爸我想吃菠蘿古老肉’……今天我就給女兒做的菠蘿古老肉,，女兒吃美了,。我覺得我們家享受的是一份情感和愛的交流，已經(jīng)超過了一個菜的本身,，它既是一種生活的態(tài)度,，也是一種生活方式?！?/p>
朱媛媛說：“做飯這些生活瑣事,，都一點一滴影響著孩子。爸爸不會做的菜,，積極面對不回避,，努力學(xué)會了，這種實例比說教更有力,。家長做的每件事,，其實都潛移默化地影響著孩子。”
做值得做的事
辛柏青和朱媛媛,，今年一個要演話劇《四世同堂》,，一個要演話劇《大宅門》，這是定下的演出任務(wù),，他們充滿信心,。對于自己的生活，他們說：“現(xiàn)在我們已經(jīng)過了生存階段,，要放慢腳步,，選喜歡拍的戲，演喜歡演的角色,，做值得做的事,。我們也沒有設(shè)定什么目標，眼下就是培養(yǎng)孩子,，舍去一些,，也許會有意想不到的收獲?！?/p>
本報記者 呂雋
人物檔案
辛柏青,，1973年生于北京， 1997年畢業(yè)于中央戲劇學(xué)院表演系本科班,。1997年進入中國國家話劇院,。2012年，憑借話劇《四世同堂》獲得中國話劇金獅獎表演獎,；憑借話劇《青蛇》法海一角奪得時尚影響力大典戲劇類最佳男演員獎,。
朱媛媛，1974年生于山東,。1997年畢業(yè)于中央戲劇學(xué)院表演系本科班 ,。1998年，憑借《貧嘴張大民的幸福生活》,，奪得第十八屆中國電視金鷹獎觀眾最喜愛女主角獎 ,。2006年,，參演《家有九鳳》獲中國電視金鷹獎觀眾喜愛的電視劇女演員獎 ,；主演電影《天狗》獲中國電影表演藝術(shù)學(xué)會金鳳凰獎。2010年,，憑借電影《海洋天堂》獲第21屆金雞百花獎女配角提名,。
