拌魚米的做法詳細介紹拌魚米的簡介及特色鮮美清淡,，營養(yǎng)豐富,。拌魚米的做法詳細步驟1.將香菜洗凈,，切成細粒待用,。2.將黃花魚收拾干凈，撒上蔥,、姜末,，上籠屜蒸熟取出。 3.去掉魚頭,、骨、刺,、皮,，撥開魚肉,，放盤內(nèi),。 4.將魚肉加入鹽、醋,、香油，拌勻,，撒上香菜粒即可。 拌魚米的做法小貼士健康提示：魚的蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白,，魚肉中的脂肪含有大量的必須脂肪酸,，是小兒生長發(fā)育必須的營養(yǎng)素,，但是，小孩吃魚容易魚刺鯁喉,，本菜避免了這一現(xiàn)象的發(fā)生,。 食物相克： 大黃魚：黃魚不能與中藥荊芥同食,；吃魚前后忌喝茶,；不宜與蕎麥同食。 |
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