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面條魚韭菜餃子

 琴劍莊主 2015-05-16


面條魚煎雞蛋好吃，其實(shí)用面條魚做成餃子餡,，放入適量的韭菜包成餃子,，味道也相當(dāng)?shù)孽r美啊,。只不過(guò)要把面條魚先煎一下，避免出現(xiàn)太多的湯水
食材
步驟：
面條魚韭菜餃子的做法步驟1

1.面條魚準(zhǔn)備好 洗凈控干

面條魚韭菜餃子的做法步驟2

2.雞蛋準(zhǔn)備好

面條魚韭菜餃子的做法步驟3

3.韭菜洗凈 控干

面條魚韭菜餃子的做法步驟4

4.面條魚和雞蛋都煎熟

面條魚韭菜餃子的做法步驟5

5.韭菜切成細(xì)末 放入餡料中

面條魚韭菜餃子的做法步驟6

6.攪拌均勻 放入適量的鹽

面條魚韭菜餃子的做法步驟7

7.和好的面 醒一會(huì)兒 分成小劑 搟皮

面條魚韭菜餃子的做法步驟8

8.包入餡料 放多一點(diǎn)

面條魚韭菜餃子的做法步驟9

9.包起來(lái)

面條魚韭菜餃子的做法步驟10

10.包好的餃子

面條魚韭菜餃子的做法步驟11

11.放入開水鍋中 煮熟

面條魚韭菜餃子的做法步驟12

12.好吃的餃子上桌了

小貼士
面條魚直接放入餡料中 會(huì)容易出水 用熱鍋加油煎熟 能有效避免,。

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