中醫(yī)養(yǎng)生經(jīng)常會提到五臟六腑,，這里的五臟主要是指心、肝,、脾,、肺、腎,，人體的器官很多,，這五臟的健康是非常重要的,，五臟健康人才有精氣神,，對五臟的養(yǎng)生中醫(yī)提出了“五色入五臟”的方法，下面我們一起來看看,。

　　四季節(jié)氣與人體的五臟有著密切的關系,，所以才會有季節(jié)性高發(fā)疾病一說,。就像春季一般是心腦血管病的高發(fā)期,，秋季呼吸道疾病發(fā)生的機會更高。俗話說一年之計在于春,，對于疾病的預防,，春季其實也是“決定性”的時段，從春天開始,，就應提前有針對性地養(yǎng)護五臟,，為健康未雨綢繆。

　　五臟指的是什么

　　中醫(yī)的五臟是指心、肝,、脾,、肺、腎,，六腑是指膽,、胃、小腸,、大腸,、膀胱、三焦,。五臟主要是貯藏精氣,，六腑壬要是消化食物，吸取其精華,，排除其糟粕,。

　　五色入五臟養(yǎng)生法

　　五色入五臟是指常吃五種顏色的食物，可以分別滋養(yǎng)人的五臟,，具體為：綠色養(yǎng)肝,、紅色補心、黃色益脾,、白色潤肺,、黑色補腎。比如白蘿卜,、銀耳等白色食物可以潤肺,；黑豆、黑木耳等黑色食物可以補腎,。

　　“五色入五臟”理論最早出自中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》,。古人認為，自然界的各種事物和現(xiàn)象,，都可以通過木,、火、土,、金,、水五行聯(lián)系起來。所以便有了酸味,、綠色入肝,；苦味、紅色入心,；甘味,、黃色入脾,；辛味、白色入肺,；咸味,、黑色入腎的說法。

　　紅滋心——蘋果山楂抗疲勞

　　紅色食品具有活血化瘀的功效,，對心臟非常有益處,，如紅蘋果、山楂,、紅棗,、西瓜、山里紅,、紅心蘿卜,、桃子等。紅色食品還可以起到減輕疲勞,、抗衰老,、補血、補心,、祛寒等作用,。

　　青養(yǎng)肝——多吃梅子少喝酒

　　如果喝酒的時候配一點青梅子，那么青色和酸味就能對喝酒者的肝起到雙重保護的作用,，從而減少酒精對肝的損害。青色食品包括綠色蔬菜和水果等,，是維生素的主要來源,，主要功效是清理腸胃、促進生長,、排毒,。

　　黃益脾——南瓜香蕉助排毒

　　像南瓜、柑橘,、香蕉,、黃豆、玉米等黃色食品,，可以起到養(yǎng)脾的作用,，黃色食品可以提供維生素A和D，抗氧化,，促進排毒,，延緩衰老。

　　白潤肺——蘿卜豆腐也可貴

　　白色食品可以養(yǎng)肺,，如牛奶,、米面,、豆腐、冬瓜,、竹筍,、山藥等。我們都知道,，白色的蘿卜等可以化痰,，而藕、梨,、白色的肉也可以潤肺養(yǎng)肺,，而且對預防心腦血管病、安定情緒,、潤肺,、促進腸蠕動都有很大的作用。

　　黑補腎——芝麻黑豆抗衰老

　　黑色是養(yǎng)腎的,，黑色食物對于補腎,、防治心腦血管疾病、抗衰老的效果是最為明顯的,。日常生活中可以多吃一點黑色的食品,，如黑豆、黑芝麻,、桑葚,、紫菜、黑木耳,、茄子等,。

　　“五色入五臟”的認識誤區(qū)

　　但是，現(xiàn)代人對“五色入五臟”的認識存在一些誤區(qū),。自然界的果蔬五顏六色,，其顏色變化既與陽光雨露有關，又和生長環(huán)境有關,，甚至與現(xiàn)代生物科技有關,，如果只簡單認為一種顏色固定對應一種臟器，那就大錯特錯了,。比如,，有人認為黃色的彩椒補脾，紅色的彩椒補心,，這顯然是不科學的,。還有人說紅色食物補心，那我就多吃紅辣椒,，結果導致滿臉長痘,、口瘡,、便秘，說明這種“補”法也是錯誤的,。

　　對“五色入五臟”的理論,，我們不能機械地運用，一個簡單的方法是：把食物的“五色”與“五味”結合起來,，再把食物的寒熱性質考慮進去,，就能使其正確地發(fā)揮作用。比如,，紅辣椒雖然色紅入心,，可以振奮心的陽氣，但它性熱,、味辛辣,，辛入肺，所以大量食用會導致肺胃熱,；綠色食物對肝膽系統(tǒng)具有很好的保健作用,，但也不能一概而論，比如苦瓜雖是綠色,，但其性寒,、味苦，苦入心,，所以主要的功效是清心瀉火,；再如大棗雖然是紅色，但其性溫,、味甘,，甘入脾，所以紅棗主要的作用是補脾益氣,。

　　日常生活中,，除了人人喜愛的“綠色”食物,，我們還可以根據(jù)自己的體質選擇其他顏色食物：希望強壯心臟的朋友可以多吃紅葡萄,、山楂；養(yǎng)護脾胃可以多吃黃豆,、玉米,；潤肺養(yǎng)陰可選白蘿卜、白菜,；補益腎精可選黑豆,、紫菜、紫茄子等,。

　　此外,，隨季節(jié)變化,，遵循天地人的自然法則，調(diào)養(yǎng)五色方法也不同,。

　　生長在南北地區(qū)的人體質有差別,，每個人所受到的天地之間的稟賦是不一樣的。像四川,、重慶等地,，他們吃辣的就沒有關系，因為他們所處的地方是潮濕之地,，通過辣的東西把體內(nèi)的濕氣給排出體外,。

　　同樣，作為北方人,，如果要以四川,、重慶等地的飲食結構當作自己的飲食結構的話，那一定會出問題的,。因為北方人的體質是“寒逼于外,，內(nèi)郁于中”，主要是屬于內(nèi)熱,，必須有自己的一套飲食方式和特點,，這樣才能適應自身的發(fā)展狀況。

　　所以說南北之間的地域差異造成了飲食上的差異也不奇怪了,。

　　“奉養(yǎng)有膏粱藜藿之殊”,，也就是說，有吃得好還是吃得壞的情況,。有的人可能生活水平好一點,，有的人生活水平差一點，飲食結構不一樣,，那么所形成的體質也是不一樣的,。更加上心境有憂勞和喜樂之別，天時有寒暖之不同,，受病有深淺之各異,，這就體現(xiàn)了中醫(yī)“同病異治”的精髓。

　　歷代養(yǎng)生家把順應自然作為養(yǎng)生保健的重要方法,。中醫(yī)學認為,，人要保持健康長壽，不但人體內(nèi)的臟腑經(jīng)絡,、氣血陰陽要維持相對平衡,，人與自然也應保持協(xié)調(diào)統(tǒng)一。這就是中醫(yī)學的“天人合一”,、“天人相應”學說,。

　　上面為大家介紹了五色養(yǎng)五臟的養(yǎng)生方法,，看完了上面的介紹相信大家對五臟養(yǎng)生有進一步的了解，當然,，不同地區(qū),、不同體質的人，養(yǎng)生的方法也不一樣,，大家要根據(jù)自己的情況來養(yǎng)生,。返回騰訊網(wǎng)首頁>>

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