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現(xiàn)在的人對于花和插花的愛好這件事,，似乎都出之以不經(jīng)意,。其實呢，要享受花草也和享受樹木一般,，須先下一番選擇功夫,，分別品格的高低，而配以天然的季節(jié)和景物,。就拿香味這一端講起來,，香味很烈的如茉莉，較文靜的如紫丁香,，最文靜細致的如蘭花,。中國人認為花的香味越文靜的，品格越高,。再拿顏色來講,，深淺也種種不一。有許多濃艷如少婦,，有許多淡雅如閨中的處女,，有許多似乎是專供大眾欣賞的，而另有些則幽香自怡,，不媚凡俗,。有許多以鮮艷見長，有許多則以淡雅顯高,。最重要是：凡是花木都和開花時的季節(jié)和景物有連帶的特性,。例如：我們提到玫瑰時，便自然想到風(fēng)清日和的春天,；提到荷花時便想到風(fēng)涼夏早的池邊,；提到桂花時,，便想到秋高氣爽的中秋月圓時節(jié)；提到菊花時,，便想到深秋對菊持螯吃蟹時的景物,；提到梅花時，便想到冬日的瑞雪,；又聯(lián)想到水仙花,，便會使我們想到新年的快樂景色。每一種花似乎都和開花時的環(huán)境完全融洽和諧,，使人極易于記憶什么花代表什么季節(jié)的景物,，如同冬青樹代表圣誕節(jié)一般。 蘭花,、菊花和蓮花也如松竹一般,，為了它們具著某種特別的品質(zhì)，而特別為人重視,，在中國的文學(xué)中視之為高人的象征,。其中蘭花更因為具有著一種特式的美麗，而為人所敬愛,。中國詩人于花中最愛梅花，這一點上文中已經(jīng)有所說明,，稱之為“花魁”,，因為梅花開于新年，正是一年之先,，但是各人的意見當(dāng)然也有不同的,，所以有許多人則尊牡丹為“花王”，尤其是在唐代,。另一方面說起來,，牡丹以濃艷見長，所以象征富貴,，而梅花則以清瘦見長,，所以象征隱逸清苦。因此,，前者是物質(zhì)的,，而后者則是精神的…… 蘭花和牡丹的品格截然不同，是幽雅的象征,。因為蘭花是常生于幽谷的,。文人稱它具有“孤芳獨賞”的美德，它從不取媚于人,，也不愿移居城市之中，而即使移植了,，灌溉看顧也須特別當(dāng)心,，否則便立刻枯死。所以中國書中常稱深閨的美女和隱居山僻不求名利的高人為“空谷幽蘭”,。蘭花的香味是如此的文靜，它不求取悅于人,，但能領(lǐng)略的人就知道它的香味是何等高潔啊!這使它成為不求斗于世的高人和真正友誼的象征,。有一本古書上說：“久居芝蘭之室，則不聞其香,?！本鸵驗檫@人的鼻已充滿了花香了。依李笠翁的說法,，蘭花不宜于遍置各處,，而只宜限于一室，方能于進出之時欣賞其幽香,。美國蘭花形式較大,，顏色較為富麗，但似乎沒有這種文靜的香味,。我的家鄉(xiāng)福建是中國有名的“建蘭”之產(chǎn)地,。建蘭的花瓣較小，長只一寸,，顏色淡綠,，種在紫沙盆中，異常好看,。最著名的一種名叫“鄭孟良”,，顏色和水差不多，浸在水中時,，竟可花水不分,。牡丹都以產(chǎn)地為名，而蘭花則都以從前種它的高人為名,，如美國花草之以種者的名字為名一般,，例如李司馬黃八哥之類。 無疑,，蘭花的難于種植,，和它的香味的異常文靜，使它得到高貴的身價,。各種花木中以蘭花最為嬌嫩,，稍不經(jīng)心，便會枯死。所以愛藝蘭者都是親手灌溉整理,，不肯假手于仆役,。我曾看見過愛護蘭花者之專心護視不亞于人之愛護其父母。奇異花卉也如稀有的金石古玩一般,，在占有上很易引起同好者的妒忌,。例如向人索取枝芽而被拒絕者，每會變成極端的仇恨,。中國某種筆記中,，曾載某人向他的朋友索取一種奇花的枝芽，未能如愿,，即下手偷竊,，因此被控獲罪。對于這種情形,，沈復(fù)在他所著的《浮生六記》中有一段極好的描寫,，他說：花以蘭為最，取其幽香韻致也,，而瓣品之稍堪入譜者不可多得,。蘭坡臨終時，贈余荷瓣素心春蘭一盆,，皆肩平心闊,，莖細瓣凈，可以入譜者,。余珍如拱璧,。值余游幕于外，蕓能親為灌溉,，花葉頗茂。不二年,，一日忽萎死,。起根視之，皆白如玉,，且蘭芽勃然,。初不可解，以為無福消受,，浩嘆而已,。事后始悉有人欲分不允，故用滾湯灌殺也,。從此誓不植蘭,。 （本文有刪節(jié)） |
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