上周小紅推出了“童年的味道”系列的第一篇文章自制手工冰棍兒,，兒時的手拿冰棍兒的天真笑臉正在慢慢的浮現(xiàn)在我們眼前,。還記得嗎,？那時的我們是可愛的孩子，調(diào)皮搗蛋,、撒嬌?；淖屓丝扌Σ坏茫菚r的媽媽是美麗的,；現(xiàn)在我們已長大成人,，面對媽媽總是發(fā)脾氣、厭煩,、任性,，且不知如今的媽媽已經(jīng)老了，歲月已然爬上了她的臉龐,，唯一不變的就是媽媽對我們的愛,。

在小紅的記憶里，媽媽總是因為我不愛吃面食而苦惱不已,。記得那個時候媽媽總會想法設(shè)法的做一些可口的面食來吸引我的注意力,。窩窩頭是我印象最深刻的一種面食，它的味道我至今還記得,，有點糯糯的香甜,，一揭開鍋蓋就能聞到香味兒。這種做法其實跟最老實的窩窩頭不一樣,，它不全是玉米面,，還夾雜了一半的面粉，媽媽還在里面放了牛奶和白糖,。今天小編就靠著回憶給大家分享一下兒時媽媽做的窩窩頭,。

食材：玉米面300g，面粉150g,，（溫）牛奶,，細(xì)砂糖適量，酵母,，溫水

做法：

1,、玉米面、白面粉,、溫牛奶,、糖、混合攪拌均勻

2,、 徐徐加入溫水,，混合攪拌成團

3、蓋起靜置半小時左右

4、再揉勻,，分成小劑子

5,、取一份面團,，揉成圓團,，套在大拇指上，摁成窩窩頭狀

6,、上蒸鍋,，中火開鍋上汽后,，蒸15分鐘即可