1、大同鴨肉粥
推薦理由:浮嶼這家最地道哦,,僅此一家絕無分店,!還是熟悉的味道~很小很小的時候奶奶總帶我過去吃那個鴨肉粥。這么久了,,還是一如既往的好吃,。 地址:思明區(qū)廈禾路174號(大同小學(xué)對面)
2、亞尖大排檔 推薦理由:這里承載了無數(shù)廈大學(xué)子的回憶,,成就了亞尖大排檔的各種美譽(yù)——“廈大第二食堂”,、“廈大第一海鮮排擋”等。 地址:思明區(qū)曾厝垵181號之二(海港城大酒樓對面,、海外海背后)
3,、四里沙茶面 推薦理由:名字如雷貫耳,其實(shí)我就吃過一次,,不過真是比一般沙茶面店用料足,,新鮮,夠味兒,。生意一直很好的店,,經(jīng)常有些原來住在附近的人經(jīng)過那里再去懷舊,即使肚子不餓,。 地址:思明區(qū)湖濱四里14號之3號
4,、珍味大排檔 推薦理由:店內(nèi)是新鮮的海鮮,傳統(tǒng)大排檔模式,有圓桌也有包房,,環(huán)境不算高檔,,適合朋友喝酒聚會,海鮮蒸鍋超級足量的大鍋蒸海鮮,,絕對叫人大呼過癮,。 地址:思明區(qū)湖濱中路7號(碧宮酒店對面)
5、味友鴨肉面線 推薦理由:位于思明區(qū)鷺江道三號和平碼頭客運(yùn)大樓二樓,,窗外是鼓浪嶼無敵海景,,味友的幾道招牌菜基本是耳熟能詳?shù)模纭傍喢婢€”,、“香酥軟蝦”,、“匙子炸”、“仙景芋頭”等等,。鴨肉面線是味友20年的經(jīng)典,,幾乎到味友的客人都不會錯過這道。 地址:思明區(qū)鷺江道3號和平碼頭客運(yùn)大樓二層
6,、1980肉粽店 推薦理由:相當(dāng)老牌的店了,,有多老?看名字就知道了——1980,,主打當(dāng)然是燒肉粽了,,算是廈門最好吃的肉粽之一?;旧蟻韽B門的人必吃,,加料燒肉粽、扁食湯,、豬腳湯,、沙茶面這些都是特色。 地址:思明區(qū)中山路353號(近工人文化宮舊址)
7,、八婆婆 推薦理由:八婆婆真的是老廈門的代表性飲料啦,,可以加蜂蜜可以加奶茶,冬天可以溫,,夏天可以冰,,很體貼的飲料。味道那是絕對頂呱呱啦,,所以即使每次排著長長的隊伍也覺得值得,! 地址:思明區(qū)太平路22號
8、吳再添 推薦理由:吳再添這個響當(dāng)當(dāng)?shù)拿忠菜闶菑B門小吃的一塊金子招牌了,,初看門面覺得就是國營的小吃店,,這里有非常美味的蝦面,、芋包、油蔥果,、五香,、叉燒、大肉包,、咸年糕等小吃,,價格比較實(shí)惠。大同路的這家店是最早開的,,外觀有點(diǎn)陳舊,,環(huán)境看起來也一般,但是人氣卻很旺,。吳再添現(xiàn)在拆成兩家店,,另一家在禾祥西。 地址:思明區(qū)大同路49號
9,、應(yīng)菜河 推薦理由:店面裝修很古樸,,別有一番風(fēng)味,老廈門才懂的古早美味,,最具媽媽味道的老廈門小吃,。 地址:思明區(qū)南中廣場二樓(局口西二街216-222號)
10、陳佳甜品 推薦理由:炎炎夏日下,,坐在空調(diào)下吹著習(xí)習(xí)涼風(fēng),,再點(diǎn)上一盅最普通的龜苓膏,很不錯的哦~~吃完之后出門一身清涼爽快,,暑氣全消,雖然一盅要10多塊錢,,但還是物超所值~ 地址:思明區(qū)鎮(zhèn)邦路65號
11,、好清香 推薦理由:不到好清香,枉費(fèi)鷺島行,!作為中華老字號,,廈門名小吃代表著閩南飲食文化,環(huán)境充滿著閩南古厝的氣息,。 地址:思明區(qū)體育路95號文化藝術(shù)中心西南側(cè)
12,、緣盛意小籠包 推薦理由:緣盛意的小籠湯包皮薄餡多,灌湯流油,,制作精細(xì),;輕咬一口,那味道鮮美的湯汁便迫不及待流了出來,,清香利口,。 地址:思明區(qū)蜂巢山路18號
13,、鷺發(fā)美食大莊園 推薦理由:閩南海鮮口味的一家老店。菜品精致,,色香味俱全,。從小在他家吃喜宴吃到大,喜歡他們的蜜汁餐包,,絕對的招牌,。 地址:湖里區(qū)海天路外口公寓22號(建設(shè)銀行對面)
14、蓮歡海蠣煎 推薦理由:號稱全廈門最好吃的海蠣煎,,沒吃過就算白來廈門了,;雖位置有點(diǎn)難找,但是老字號的招牌不是白蓋的,,老廈門人都知道的,,很多人都是從小吃著他們家的海蠣煎長大的。 地址:思明區(qū)中山路局口街局口橫巷4號(近思明南路)
15,、橫竹小籠包店 推薦理由:這家店從小時候就很喜歡,,現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)蒸,需要耐心稍等,,小籠包皮稍厚,,但里面的汁水濃郁,內(nèi)餡新鮮噴香,,很好吃,,而那個豬心罐,是由每天新鮮采購的豬心,,阿嬤在邊上切塊,,再加入各種中藥材燉之,火候十足,,汁頭鮮美,,味道濃郁,不容錯過~ 地址:橫竹路35號
16,、烏糖沙茶面 推薦理由:湯頭濃香,,食材新鮮,價格中上但料很足,。廈門老牌的沙茶面了,,從小吃到大。只開上午半天,,每次路過都能看到食客排隊,。 地址:民族路60號
17、真真廈港鹵味 推薦理由:最老牌的廈港鹵鴨店,,那么多加盟連鎖,,還是這家的味道最好,,口味偏甜,可是真的好吃,。 地址:思明區(qū)蜂巢山路20-104號
18,、金寶鴨肉店 推薦理由:一家生意超級火爆的冬粉鴨肉店。要趕在飯點(diǎn)前才有位置坐,。熏鴨做的很香很好吃,,不肥不膩。冬粉鴨湯頭濃郁,,鴨肉入味,,咸香肉嫩。沒有鴨子的腥味,。石碼五香做法很石碼特色,,瘦肉大塊,滿口滿足,。 地址:湖里區(qū)長青路189號
19,、老思西沙茶烤肉店 推薦理由:最老牌的老思西沙茶烤肉,老廈門應(yīng)該都知道,,即使不是應(yīng)該也都有所耳聞,。 地址:思明區(qū)思明西路局口街132號
20、勞松扁食 推薦理由:來吃的很多是本地人,,生意紅火,!拌面是花生醬,很香,,也有些膩,,這時候喝一口扁食湯真是享受! 地址:思明區(qū)廈禾路202號?(近開禾路)
21,、吳記煸豆干 推薦理由:這家是號稱廈門煸豆干老店了,,地點(diǎn)很各色,在廈門賓館后面的一條小巷子里,,附近的地標(biāo)除了廈門賓館就是間公廁了。生意一直非?;鸨?,特別是夏天,比口碑好的大排檔還火,。 地址:思明區(qū)百家村路57號(近閩僑賓館)
22,、亞珠海鮮大酒樓 推薦理由:廈門比較老牌的海鮮大酒樓了,在廈門有五家分店,,白灼章魚是亞珠的經(jīng)典,,當(dāng)初多少人就是因?yàn)檫@道菜才在白蘭飯店邊的亞珠餐廳排隊呢 地址:思明區(qū)斗西路156-158號祥和廣場南樓5樓
23,、八市口麥奶 推薦理由:淳樸的小店,甚至沒有招牌,,但是卻吸引著一代代廈門人把它當(dāng)做了生活的一部分,,麥奶的味道很濃稠,綿軟的花生,,還有爽滑的蛋花,,吃下去,好滿足,,豆包粿也是古早味,,清早的菜市場,周圍賣雞蛋的店還放著閩南語歌曲,,好有廈門味,。 地址:思明區(qū)開元路141號,八市口斜對面
24、寶貴湯館 推薦理由:老牌高級快餐店,,生意一直不錯,,保持著上世紀(jì)九十年代的裝修風(fēng)格,傍晚下完班,,疲憊的一天,,寶貴的湯和飯帶來滿滿的心安。 地址:湖里區(qū)湖濱北路97號
25,、公園沙茶面 推薦理由:公園沙茶面五年前并不在博物館,,而是在中山公園旁。那個時候,,一到夜宵時間,,人們排著隊停車,來吃一碗沙茶面,,可想而知它的受歡迎程度,。 地址:思明南路479號
26、亞海面線糊 推薦理由:每天凌晨四點(diǎn)老板就起床煮面線糊,,前日熬煮整天的大骨湯當(dāng)湯底,,香菇、蝦米調(diào)味,,手工面線一放,,香氣四溢。小店早上六點(diǎn)開賣,,十點(diǎn)就賣完收攤,。一碗熱乎乎的面線糊,沉睡一夜的胃瞬間喚醒,。 地址:思明區(qū)民族路177號
27,、西門土筍凍 推薦理由:很Q,,很好吃,配上酸蘿卜,,澆上芥末醬和醋,,很是可口 地址:思明區(qū)斗西路33號(近中山公園西門)
28、廈禾沙茶面 推薦理由:沙茶面味道不錯,,一定要試試豆干呀~我是挺喜歡的啦~其實(shí)他們不止有沙茶面,,還有咸飯,咸飯配肉羹大骨湯…… 地址:大同路53號(靠近輪渡,,佳味再添小吃店隔壁)
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