雙參羊肉鍋的做法詳細(xì)介紹更新于:2013-10-30 06:23:09
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雙參羊肉鍋的簡(jiǎn)介及特色原汁原味,,肉香湯鮮,,羊肉,雙參軟爛,,口味香濃鮮咸,。
教您雙參羊肉鍋怎么做,如何做雙參羊肉鍋才好吃1,、羊肉剁2厘米見方的塊,,放入沸水中冒去血沫;2,、用清水沖洗干凈,,放湯鍋中加蔥、姜塊,、鹽等調(diào)料,,用慢火燉至肉軟湯濃; 3,、山藥,、胡蘿卜去皮切滾刀塊,加羊湯,、鹽等入籠蒸,; 4、鍋中取帶湯羊肉,,加雙參,,一起燒開; 5,、加味精,、胡椒粉等調(diào)味,置入酒精鍋中,,撒上香菜末,,淋香油,上面擺放二支人參點(diǎn)綴,,加蓋上桌,。 雙參羊肉鍋的做法小貼士食物相克:山藥:山藥與甘遂不要一同食用;也不可與堿性藥物同服,。 人參:人參不宜與茶同服,,反黎蘆,畏五靈脂,,惡皂莢,、鹵堿,,黑豆,動(dòng)紫石英,, 香菜:服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù),、丹皮時(shí),不宜服用香菜,,以免降低補(bǔ)藥的療效,。 |
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