準(zhǔn)備材料:雞蛋、鹽,、火腿,、奶酪、番茄,、油一小勺,。 【做法】: 1、雞蛋打成蛋液,,入鹽拌勻,,火腿腸切絲,奶酪片切絲,,番茄洗凈去皮切小?。?br style="margin: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box !important; word-wrap: break-word !important;"> 2,、油熱入火腿絲,,番茄丁翻炒,炒軟后盛出,; 3、平底鍋燒熱轉(zhuǎn)中小火入蛋液,,旋轉(zhuǎn)鍋子攤成蛋餅,; 4,、蛋餅底部剛凝固表面未凝固時,,鋪上炒好的火腿番茄絲和奶酪絲,馬上用鏟子卷成卷即可,。
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