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糖尿病人日常吃飯?jiān)瓌t：

1、主食類：每天一般控制在5-6兩左右,，并盡量配占玉米,、小米、蕎麥等粗糧,，少吃大米,、白面等細(xì)糧。重體力勞動(dòng)的病人可多吃一點(diǎn),，如每天6-7兩,；輕體力勞動(dòng)的人少吃一點(diǎn)，如每天吃4-5兩。病情較重的人則要再減少食用量,。

2,、副食：沒(méi)有合并腎病的糖尿病人要選擇含蛋白多的食物，如大豆,，每100克中含蛋白質(zhì)36克,，100克瘦肉中含蛋白質(zhì)18克，一個(gè)雞蛋含蛋白質(zhì)6克,。豆類制品含蛋白質(zhì)豐富,，與動(dòng)物蛋白如瘦肉,、魚,、雞、鴨,、牛奶搭配起來(lái)吃最好,。蛋白質(zhì)在體內(nèi)也會(huì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，但是很慢,，如果在臨睡前加食這些含蛋白質(zhì) 的食物,，還可以防止藥物引起的半夜低血糖。

3,、食用油：糖尿病人適宜吃植物脂肪,，如花生油、豆油,、芝麻油等,，而忌吃動(dòng)物油，如豬油,、牛油,、羊油等。

對(duì)糖尿病人來(lái)說(shuō),，甜品基本不能碰,，米飯基本不能吃飽，水果基本不能吃多?這樣的飲食基本原則到底還能吃什么呢,？

其實(shí),，糖尿病人禁止吃甜食和許多種水果，是因?yàn)槠咸烟?、蔗糖消化吸收快,，食用后將使血糖升高過(guò)快，不利于餐后血糖的控制,；少吃碳水化合物含量高的食物也是為了控制血糖達(dá)標(biāo)的前提條件,。

糖尿病人宜吃的食物：

如玉米、小麥,、白菜,、韭菜,、豆類制品等。簡(jiǎn)介如下：

1,、宜吃五谷雜糧

如莜麥面,、蕎麥面、燕麥面,、玉米面等富含維生素b,、多種微量元素及膳食纖維的主食，長(zhǎng)期食用可降低血糖,、血脂,。

2、宜食含糖低的蔬菜

如韭菜,、西葫蘆,、冬瓜、黃瓜,、西紅柿,、青椒、茄子,。而黃瓜,、西紅柿含糖量低，既可做蔬菜又可當(dāng)水果吃,。

3,、宜吃含鈣的食物?

缺鈣會(huì)促使糖尿病人的病情加重。如蝦皮,、海帶,、排骨、芝麻醬,、黃豆,、牛奶等富含鈣。

4,、宜富含硒的食物

硒與胰島素調(diào)節(jié)糖代謝的生理活性類似,。如魚、香菇,、芝麻,、大蒜、芥菜等富含硒,，它們能降低血糖,、改善糖尿病癥狀。

5、宜富含維生素b和維生素c的食物

補(bǔ)足這兩類維生素,，有利于減緩糖尿病并發(fā)癥的進(jìn)程,，對(duì)減輕糖尿病視網(wǎng)膜的病變、腎臟病變有利,。如魚,、奶、白菜,、豆類以及芥菜,、甘藍(lán)、青椒,、鮮棗等含量較高,。

此外，南瓜,、苦瓜,、洋蔥,、黃鱔等對(duì)病人多飲,、多食、多尿癥狀有明顯改善作用,，有降低血糖,、調(diào)節(jié)血糖濃度的功能，適宜多吃,。

糖尿病人不宜吃的食物：

不宜吃各種糖

如蜜餞,、水果罐頭、汽水,、果汁,、果醬、冰淇淋,、甜餅干,、甜面包及糖制糕點(diǎn)等，因?yàn)檫@些食品含糖很高,，食用易出現(xiàn)高血糖,。

不宜吃含高膽固醇的食物及動(dòng)物脂肪

如動(dòng)物的腦、肝,、心,、肺、腰,、蛋黃,、肥肉、黃油、豬牛羊油等,，這些食物易使血脂升高,，易發(fā)生動(dòng)脈粥樣硬化。

不宜飲酒

酒精能使血糖發(fā)生波動(dòng),，空腹大量飲酒時(shí),，可發(fā)生嚴(yán)重的低血糖，而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現(xiàn),，不易發(fā)現(xiàn),，非常危險(xiǎn)。