圖說(shuō)北京的春節(jié)怎么過(guò)
春節(jié)說(shuō)到就到了,。老北京素有“小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年”的順口溜,。一到臘月二十三,,老北京的家家戶(hù)戶(hù)都按照早年間的老理兒,,忙乎著每天應(yīng)該干的事兒。比如:二十三糖瓜粘,,二十四掃房日,,二十五買(mǎi)豆腐,二十六買(mǎi)斤肉,,二十七宰只雞,,二十八把面發(fā),二十九蒸饅頭,,三十晚上玩一宿,,大年初一扭一扭。老人們多記得這過(guò)年的講究?jī)?。下面就用圖片方式給你說(shuō)說(shuō):
1,、二十三糖瓜粘: 2、二十四掃房日 3,、二十五買(mǎi)豆腐
4 ,、二十六買(mǎi)斤肉 5、二十七宰只雞 6,、二十八把面發(fā)
7,、二十九蒸饅頭 8、三十晚上玩一宿 9,、大年初一扭一扭
接下來(lái)從初一開(kāi)始,,貼春聯(lián)、拜年,、串親戚,、吃年飯,按照傳統(tǒng)的習(xí)俗絕對(duì)不會(huì)錯(cuò)亂,。
10,、貼春聯(lián) 11、拜年 11,、逛廟會(huì)
老北京過(guò)年的吃食也十分的豐富,。
12、大年三十放鞭炮
13,、主食:餃子,、饅頭
14、各種待客的美食
豆醬 炸丸子 糖瓜 蜜貢 臘八粥 芥末墩 果脯 炒醬瓜
炸咯吱 醬豆腐肉 四喜丸子
紅蝦酥 拌白菜絲 木須肉
年糕 燉魚(yú) 韭黃炒肉絲
燉雞 燉肉臘八蒜
稻香村的點(diǎn)心 炸排叉 凍柿子
核桃粘 花生粘 點(diǎn)紅點(diǎn)的大饅頭
海棠 酸梨 國(guó)光蘋(píng)果
焦柳丸子 焦溜肉片 炒咸菜絲
15,、破五吃餃子
16,、正月十五吃元宵
今年的春節(jié)您是怎么準(zhǔn)備的。得,,先在這兒給您拜年了,!
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