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簡單卻鮮美的家常菜~~
韭菜洗凈切段
蟶子洗凈備用
鍋內加水,,誰燒開后放入蟶子,,煮半分鐘左右,蟶子開口即關火,,撈出蟶子
剝出蟶子
另起鍋,,加熱倒入適量油
油熱后加韭菜,翻炒幾下
放入剝好的蟶子,,炒到自己喜歡的程度,,加鹽,翻炒均勻
出鍋
來自: xcaq > 《美食食譜》
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